8岁的孩子早餐应该吃什么??
2个回答
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葱蛋馒头和豆浆;鲜奶蒸蛋和小花卷;
早餐应该由谷类、乳类、肉蛋类和蔬菜水果类四大类食物中搭配。
谷类
馒头、包子、面包、大(小)米粥
白粥、面条(片)汤、营养麦片、馄饨 等
干稀搭配。光吃稀食如稀饭、米汤、豆浆,能量不够,光吃干食如馒头、面包、蛋糕等,水分不足,消化不良。所以应干稀搭配。有的父母很想把早餐准备得比较合乎营养,但又往往忽略膳食平衡问题,如常给孩子吃牛奶加鸡蛋。固然,这二种食品在供给蛋白质方面是优良的,但碳水化合物含量较少,一个上午所需热能只有依赖蛋白质供给,既量不足,又浪费了蛋白质。根据比例,在吃牛奶、鸡蛋的同时,必须加馒头、面
包。
乳类和豆类
豆浆、豆腐脑、牛奶
煮黄豆
肉蛋类
火腿肉、酱牛肉、酱鸡肉(腿)
鸡蛋(蒸、炸、炒、煎)
蔬菜水果类
拌黄瓜、拌萝卜、拌西红柿、水果沙拉
或者直接吃一个新鲜的时令水果
老百姓一般很少吃新鲜蔬菜和水果,实际上新鲜的蔬菜和水果可以提供很多维生素C,维生素C可以帮助大脑对氧的利用。
可以根据不同季节选择不同的新鲜蔬菜和水果,灵活掌握。我认为要把谷类食物和动物性食物搭配好,包子就是一种很好的早餐食品,另外还有饺子等,只要不是油炸的,都是很好的。
早餐应该由谷类、乳类、肉蛋类和蔬菜水果类四大类食物中搭配。
谷类
馒头、包子、面包、大(小)米粥
白粥、面条(片)汤、营养麦片、馄饨 等
干稀搭配。光吃稀食如稀饭、米汤、豆浆,能量不够,光吃干食如馒头、面包、蛋糕等,水分不足,消化不良。所以应干稀搭配。有的父母很想把早餐准备得比较合乎营养,但又往往忽略膳食平衡问题,如常给孩子吃牛奶加鸡蛋。固然,这二种食品在供给蛋白质方面是优良的,但碳水化合物含量较少,一个上午所需热能只有依赖蛋白质供给,既量不足,又浪费了蛋白质。根据比例,在吃牛奶、鸡蛋的同时,必须加馒头、面
包。
乳类和豆类
豆浆、豆腐脑、牛奶
煮黄豆
肉蛋类
火腿肉、酱牛肉、酱鸡肉(腿)
鸡蛋(蒸、炸、炒、煎)
蔬菜水果类
拌黄瓜、拌萝卜、拌西红柿、水果沙拉
或者直接吃一个新鲜的时令水果
老百姓一般很少吃新鲜蔬菜和水果,实际上新鲜的蔬菜和水果可以提供很多维生素C,维生素C可以帮助大脑对氧的利用。
可以根据不同季节选择不同的新鲜蔬菜和水果,灵活掌握。我认为要把谷类食物和动物性食物搭配好,包子就是一种很好的早餐食品,另外还有饺子等,只要不是油炸的,都是很好的。
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