Question

螃蟹可以过夜再吃吗

Answer 1

你说螃蟹可以过夜再吃吗？你要做好那螃蟹那你就不能过夜吃呗。你过夜吃里边就空了，我有一回就是过夜了第二天再打开，都空了特别少没什么了。

Answer 2

1. 常温隔夜：不建议吃 如果煮熟大闸蟹是放在常温环境中，那么隔夜之后是不建议继续吃的。因为大闸蟹属于高蛋白质食物，在常温状态下，非常容易成为细菌繁殖的乐土，变质非常快的。而吃了变质的大闸蟹，可能会导致过敏、腹泻、呕吐等症状。

2. 冷藏隔夜：超过6小时不建议吃 而煮熟的大闸蟹如果是放在冰箱的冷藏室保存，如果隔夜的时间超过6小时，那么也不建议继续吃了。因为冷藏室的温度一般在5-8度之间，虽然能够降低细菌的活跃度，但并不能完全抑制细菌的繁殖、分解，在冷藏室存放超过6小时的螃蟹，也是存在变质的可能的。

3. 冷冻隔夜：可以吃 熟的大闸蟹，如果是放在冰箱-4~24度的冷冻室保存的的，那么即便是隔夜也是能吃的。但是再次食用时一定要彻底加热。
   
   
   

Answer 3

看你保存的是否妥善了
闻味道就行了
螃蟹这种东西，包括所有海鲜，都是越新鲜越好吃
过夜的螃蟹，闻着没有任何异味的话，只是不新鲜了，一般是可以吃的，但是味道的鲜美程度和营养价值基本上没多少了。
如果有异味了，哪怕一点点异味，也是不能吃的，因为变质的螃蟹是有毒的。
不要过于纠结过夜这样的时间概念，海产品从海里捞上来，经过海产加工，包装，运输到市中心，甚至运送到远离海岸的内陆城市，放进超市货架上，最后被你买回家，整个过程需要个两三天很正常

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