Question

面在冰箱里放久了还能吃吗

Answer 1

可以放一个星期左右。 新鲜粗面条存放短时间，可放到保鲜层，如果放置时间较长就放到冷冻层这样可以预防放置时间较长而造成粗面条粘连。再有如果是已煮熟的粗面条，沥干水分之后放在保鲜层，保存一天或是半天也是可以的。 冷冻的粗面条，事先抹干淀粉，密封袋保存，没有水汽，粗面条就不会粘连。
冰箱冷藏室的温度最好设置在2到8摄氏度，这样更有利于普通食物的保存时间，一般粗面条保存三天是没有多大问题的，要将粗面条用干净的食物袋包裹，能的话尽量避免过长时间的储存。但是一般的也不要放的时间过长，时间越短越好。