Question

苹果富含多种营养，是真的吗？

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Answer 1

很多人都爱吃红红的苹果，它的味道清甜；口感上，有的是脆脆的果肉，有的是沙沙的果肉，满足了不同人的喜好。苹果除了味道好以外，也是一种有很高营养价值的水果。它的果肉含有很多矿物质和维生素，还含有丰富的钙，能够帮助人们加快体内多余的盐的代谢。苹果里的各种营养成分都很容易被人体吸收，苹果酸还可以代谢掉一部分热量，有效预防肥胖。

一、苹果的形态和生长习性

苹果属于蔷薇科，苹果树属于落叶乔木，很多都能够长到15米高。在生长方面，苹果树喜欢光照，喜欢微酸性到中性的土壤。在土层深厚，有机质较多的沙质土壤则能生长得更加旺盛。在栽种二到三年之后，苹果树会开始结果。苹果是异花授粉植物，但是受气候的影响，不同地区苹果树开花的时间是不同的。苹果的子房和花托会发育成苹果果实。在果实还未成熟的时候，果皮的颜色是深绿色的。后来会逐渐消退变成红色，有的会变成黄色，这是成熟时的苹果果实。

二、挑选不同品种苹果的方法

要想吃到口感上好的苹果，就要学会一些挑选技巧。比如在挑选红富士苹果的时候，可以看看苹果柄有没有同心圆，果实上有很多条纹的以及表皮红艳的都是比较甜的。在挑选秦冠苹果的时候，就要去选择颜色均匀，大小也匀称的苹果，还可以用手按按苹果，如果按得动的，就是口感比较甜的。如果是挑选黄元帅苹果。就要挑表皮发黄，有较多麻点的果实，再用手掂一掂，如果是轻的，口感就比较绵密，较重的口感就比较脆，可以根据自己的喜好来选择。

成熟的苹果不能存放太久，最好在它腐烂之前及时吃掉。如果要加长储藏苹果的时间，则可以使用一些容器，比如罐或纸箱之类的。先擦净容器，再把内壁都用白酒涂抹过后，把苹果分层放进去，再喷上白酒，盖上一层布封口，这样就可以将苹果储藏更长的时间。

Answer 2

是真的。因为苹果里面含有很多的维生素和微量元素，营养非常丰富。

Answer 3

这确实是真的，苹果中富含多种营养，有维生素和脂肪。

Answer 4

是真的。苹果的营养很丰富，它含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上，苹果中含有15%的碳水化合物及果胶，维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。1个苹果(154g)膳食纤维5g，钾170mg，钙10mg，碳水化合物22g，磷10mg，Vc7.8g，Vb7.8g。

Answer 5

是真的。苹果中含有很多矿物质和维生素，这些成分很容易被人体吸收。