怎么做薯条的方法和步骤

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柠萌1994
高粉答主

2020-09-11 · 醉心答题,欢迎关注
知道顶级答主
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用料
土豆 2个
盐 适量
油 适量
水 适量
番茄酱 适量
淀粉 适量
肯德基薯条的做法
先把土豆洗好 去皮 切条 之后放盐水中 浸泡十分钟左右 取出肯德基薯条的做法 步骤1
取出后 放开水煮三分钟左右 取出肯德基薯条的做法 步骤2
取出后 放冷水冲洗肯德基薯条的做法 步骤3
冲洗完 取出 放盘子 晾干水分 放冷藏中 冰冻 三个小时左右 待土豆条硬后 取出!(取出放盘,需要把水完全晾干后才能放冰箱、这样炸出来就不会软软的,更不会油贱一身)(如果想马上炸着吃,就需要在水份晾干后裹一层淀粉。如果不是马上炸就不需要放了,水份晾干后放入冰箱速冻。淀粉也不是必须要放。想马上吃就需要放,不想马上吃就速冻它,不用放淀粉了!当然肯德基的薯条可是没有淀粉的哦!想吃肯德基的味道就只能速冻它不放淀粉。当然放淀粉会比较酥脆点咯!)肯德基薯条的做法 步骤4
取出 结冰的土豆条 准备下锅(不需要等待冰化再炸,不然炸出来的薯条是软的。)肯德基薯条的做法 步骤5
炸至金黄色 取出肯德基薯条的做法 步骤6
撒上少许盐 即可吃了
日照赶海找铁哥
2020-09-26 · TA获得超过10.2万个赞
知道大有可为答主
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薯条怎么做?把土豆切条洗净,水开下盐和土豆条,煮两分钟 ,捞出撒上淀粉搅拌均匀,下油锅煎至金黄捞出就可以,粘着番茄酱吃美味无比。

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超超yi_
2020-10-06 · TA获得超过3.2万个赞
知道大有可为答主
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土豆切条,先下锅煮熟在裹上玉米粉下油锅炸到金黄完成

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欧阳贼帅
2020-10-06 · TA获得超过414个赞
知道答主
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二十秒轻松学会炸薯条

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