Question

三黄鸡和柴鸡的价格差别为什么特别大?

央视「315」晚会揭露郑州家乐福超市，用三黄鸡冒充柴鸡销售？高价的柴鸡和低价的三黄鸡，具体差别在哪？ 大神们帮帮忙

Answer 1

Answer 2

三黄鸡与柴鸡差别较大，主要在形态特征、养殖方式上面不同。

区别

1、形态特征不同

柴鸡：外观体形清秀，头尾上翘，羽毛紧凑，羽色有深麻、浅麻、黑色、浅花、偶尔也有白色和其他一些杂色羽毛，其中以深麻、浅麻为主。冠为单冠，冠形大小中等，厚实、直立。脸、耳叶均为红色，胫上无毛，颜色有青色和白色两种，皮肤为白色。成年母鸡体重1.5公斤左右，公鸡体重2.0公斤左右。

三黄鸡：体型偏小，头细脚细，嘴黄、脚黄、皮毛黄。公鸡单冠，冠、髯硕大鲜红。喙短宽，褐黄色，颈羽、鞍羽、镰羽金黄色，背羽、翼羽深黄或红黄色，胸、腹羽淡黄色。尾羽黑色闪光。胫和爪橘黄色，胫内、外侧有点状红斑，脚偏矮。母鸡单冠直立，冠中等大小，冠、髯、耳垂呈鲜红色。全身羽毛黄色。整个尾翼呈鸵背状下垂而不上翘，为本品种外形特征之一。

2、养殖特点不同

柴鸡养殖对于养殖场地周围环境的要求极高，并非是随意选择一个场地便可以作为柴鸡养殖场地的。如：需要在林地养殖柴鸡，就必须选择具有良好通风条件、排水性能以及地势较高的位置，尤其是周围的草地应当是生长茂盛的。需要注意的一点，经济林并不适于柴鸡的养殖。 

三黄鸡是由优良地方品种经杂交培育而成的优质肉鸡品系，从外观上看具有黄色的羽毛、黄色的皮肤、黄色的腿胫等特征。与白色羽毛的肉鸡相比，三黄鸡的生长速度要慢一些，饲养周期要长一点；但三黄鸡的肉质细嫩、皮薄、肌间脂肪适量、肉味鲜美，所以在市场上受到消费者的欢迎，价格也高一些。

Answer 3

我觉得柴鸡这个概念就是扯淡。。。根本都是普通饲养场出来的,都是用来坑那些迷信“纯天然”、“有机”、“绿色食品”的人的。
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