Question

植物茎分几类?茎有哪些主要特征?

Answer 1

茎一般呈圆柱；有的茎呈方形，如唇形科植物的茎；有的呈三角形，如莎草科植物的茎；有的呈扁平形，如仙人掌的茎。茎的中心常为实心，但有些植物的茎是空心的，如芹菜、胡萝卜、南瓜等。稻、麦、竹等禾本科植物的茎中空，且有明显的节，称为秆。茎上着生叶和腋芽的部位称节，节与节之间称为节间。具节与节间是茎的形态主要特征，而根无节和节间之分，且根上不生叶，这是根和茎在外形上的主要区别。在叶着生处，叶和茎之间的夹角处称叶腋，茎枝的顶端和叶腋均生有芽。一般植物的茎节仅在叶着生的部位稍膨大，而有的植物的茎节特别明显，成膨大的环，如牛膝、石竹、玉蜀黍；也有植物茎节处比节间要小，如藕。各种植物节间的长短也很不一致，长的可达几十厘米，如竹、南瓜；短的还不到1毫米，如蒲公英。有些植物具有两种枝条，一种节间较长，称长枝；另一种节间很短，称短枝，如银杏、松。

Answer 2

 1、输导作用，由根毛吸收的水分和无机盐，沿茎主要自下而上输导但有垂枝的植株中，也有向下流动的情况)，其途径是木质部的导管或管泡;由植物叶子在光合作用下制造的有机养料，经过茎自上而下运输，其途径是韧皮部的筛管。
  2、支持作用。茎靠内部所具有的发达的机械组织，承受着枝、叶、花、果的全部重量和压力，还要抵抗由于风、雨、雪、雹等自然变化所引起的摧残力量，使技、叶、花、果能够更加合理地展布在空间，进行各自的生理作用。
3、贮藏作用。茎中可以贮藏淀粉、糖类、脂肪、蛋白质以供植物体利用，如甘蔗、藕、马铃薯。另外还可贮存一些代谢作用中的废物，如粘液、松脂、挥发油、单宁、乳汁等。茎中贮藏的物质，往往可以提取出来，供工业上利用。
  4、此外，茎的繁殖作用也是极其明显的，利用茎、技进行扦插、压条、嫁接，利用地下茎进行繁殖，已是植树造林和农作物栽培中的一项重要措施。
(1)直立茎
茎干垂直地面向上直立生长的称直立茎。大多数植物的茎是直立茎，在具有直立茎的植物中，可以是草质茎，也可以是木质茎，如向日葵就是草质直立茎，而榆树则是木质直立茎。
(2)缠绕茎
这种茎细长而柔软，不能直立，必须依靠其他物体才能向上生长，但它不具有特殊的攀援结构，而是以茎的本身缠绕于它物上。缠绕茎的缠绕方向在每一种植物中是固定的，有些是向左旋转(即反时针方向)如牵牛、茑萝;有些是向右旋转(即顺时针方向)如金银花;也有些植物的缠绕方向可左可右，如何首乌。
(3)攀援茎
这种茎细长柔软，不能直立，唯有依赖其他物体作为支柱，以特有的结构攀援其上才能生长。根据攀援结构的不同，可分为以卷须攀援的，如丝瓜、葡萄;以气生根攀援的，如常春藤;以叶柄的卷曲攀援的，如威灵仙;以钩刺攀援的，如猪殃殃;还有以吸盘攀援的，如爬山虎等几种情况。在少数植物中，茎即能缠绕，又具有攀援结构，如葎草。它的茎本身能向右缠绕于它物上，同时在茎上也生有能攀援的钩刺，帮助柔软的茎向上生长。
有缠绕茎和攀援茎的植物统称藤本植物。热带亚热带森林里藤本植物特别茂盛，形成森林内的特有景观。
(4)斜升茎
茎的质地、粗细不一，可为草本，亦可木本，植株幼时茎不完全呈直立状态，而是偏斜而上，但决不横卧地面，随植株生长而茎的上部逐渐变直立，故长成后植株下部呈弧曲状，上部呈直立状，如草本植物的酢浆草，木本植物的山黄麻等
(5)斜倚茎
茎通常为草质，基部斜倚地面，但不完全卧倒，上部有向上生长的倾向，但决不直立，整个植株呈现近地面生长向四周扩展的状态。这种类型的植物，在生长密集的情况下，可发育为斜升茎状态。在植物生长较稀疏时，则植株斜倚于地表。如扁蓄、马齿苋等。
(6)平卧茎
茎通常草质而细长，在近地表的基部即分枝，平卧地面向四周蔓延生长，但节间不甚发达，节上通常不长不定根，故植株蔓延的距离不大，如地锦、蒺藜等。
(7)匍匐茎
茎细长柔弱，平卧地面，蔓延生长，一般节间较长，节上能生不定根，这类茎称匍匐茎，如蛇莓、番薯、狗牙根等。有少数植物，在同一植株上直立茎和匍匐茎两者兼有，如虎耳草、剪刀股。在这种植物体上，通常主茎是直立茎，向上生长，而由主茎上的侧芽发育成的侧枝，就发育为匍匐茎。有些植物的茎本身就介于平卧和直立之间，植株矮小时，呈直立状态，植株长高大不能直立则呈斜升甚至平卧，如酢浆草。