油焖虾怎么做好吃呢？
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分享给题主一个油焖大虾的做法。色泽红亮诱人，味美鲜香，鲜嫩微甜，美味极了。
1.先把虾解冻好，然后把虾处理一下。剪掉虾的虾脚、虾须、虾枪，然后牙签把虾背戳开，抽出里面的虾线，将其去除干净。
2.锅里倒入油，大火烧到油热以后，把虾一个一个放进去煎，把虾的一面煎至变色后翻过来再煎另一面，虾煎至两面都变成金黄色的时候全部挑出来放盘里备用。
3.锅里留适量底油，加入番茄酱和姜蒜末翻炒，这样番茄酱的味道会更香。，再把虾全部倒入锅中翻炒均匀。
4.锅中加入小半碗的水进去，加入水的量不需要太多，刚好和虾身的一半持平。然后加入盐调味，加一勺白糖、一勺白胡椒粉炒匀，盖上锅盖转中火焖5-6分钟。
5.最后转大火，把锅里的剩余的汤汁收到浓稠时关火出锅装盘，上面撒些香菜就可以开吃了。
这样做出来色泽红亮，味道鲜嫩好吃， 回味无穷，喜欢的朋友可以试试哦！
1.先把虾解冻好，然后把虾处理一下。剪掉虾的虾脚、虾须、虾枪，然后牙签把虾背戳开，抽出里面的虾线，将其去除干净。
2.锅里倒入油，大火烧到油热以后，把虾一个一个放进去煎，把虾的一面煎至变色后翻过来再煎另一面，虾煎至两面都变成金黄色的时候全部挑出来放盘里备用。
3.锅里留适量底油，加入番茄酱和姜蒜末翻炒，这样番茄酱的味道会更香。，再把虾全部倒入锅中翻炒均匀。
4.锅中加入小半碗的水进去，加入水的量不需要太多，刚好和虾身的一半持平。然后加入盐调味，加一勺白糖、一勺白胡椒粉炒匀，盖上锅盖转中火焖5-6分钟。
5.最后转大火，把锅里的剩余的汤汁收到浓稠时关火出锅装盘，上面撒些香菜就可以开吃了。
这样做出来色泽红亮，味道鲜嫩好吃， 回味无穷，喜欢的朋友可以试试哦！
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