孩子每天吃多少鸡蛋最为合适?吃多了会产生什么后果?
因为人身需要多种营养元素。鸡蛋吃得过多,其它食物就会减少,影响其它营养的摄取。是必造成人体某种营养缺乏,不利人体健康。鸡蛋作为我们日常生活中经常食用的食品,含有较高的蛋白质及丰富的脂质,也是维生素及矿物质的供给源。同时又兼具易于吸收,价格低廉等特点。因此,它被人们誉为维持生命的营养食品。鸡蛋这种天然食品的蛋白质于人体的最相似,便于吸收利用。量在两个/天。因为,吃多了人体不能吸收利用。至于胆固醇可以忽略不计。因为,人的各个年龄段都要有新陈代谢
另外,在不计营养物质含量的基础上看鸡蛋,鸡蛋本身也是一种含有丰富的胆碱物质的食品,胆碱是“合成大脑的神经递质”—乙酰胆碱的必须存在物质,坚持食用可以提高大脑的记忆力,除了蛋白,蛋黄的营养价值也非常高。不要以为蛋黄只有胆固醇,要知道鸡蛋中除蛋白质外的其他营养素主要都集中在蛋黄中。比如,能帮助降低胆固醇的卵磷脂就来自于蛋黄,它能起到乳化作用
儿童量每天吃2至3个蛋?那个就向这位专家所讲的,有些过多。因为儿童身高体重没达到成年人标准,吸收排泻负担加重。再加上每天吃其它食物,这样天天吃下去可能要超量了。因为人身需要多种营养元素。鸡蛋吃得过多,其它食物就会减少,影响其它营养的摄取。是必造成人体某种营养缺乏,不利人体健康。
鸡蛋的食用量,普通人可一天1个,三高人群可一周吃3-4个,消瘦及营养不良、病后调养人群可以适当多吃,一天吃2-3个都是可以的。较严重的肾病患者吃鸡蛋需咨询医生。