Question

哪些蔬菜能生吃，哪些蔬菜不能生吃？

Answer 1

能生吃的蔬菜其实蛮多的，比如说“黄瓜”，“番茄”，“红薯”,“莴苣”,“生菜”等等！而不可以生吃的蔬菜也是非常多的，比如说“土豆”，“南瓜”，“辣椒”，“茄子”“西兰花”，“蒜苔”等等蔬菜都是不能吃的！

Answer 2

能生吃的蔬菜很多，像黄瓜西红柿，剩菜。苦菊等等都可以生吃。但是不能生吃的也很多。像冬瓜西葫芦芹菜，白菜小青菜。等等，都不能生吃。

Answer 3

虽然蔬菜生吃营养不流失，但有的蔬菜是不可以生吃的。山药、西兰花生吃不易消化。含淀粉较多的蔬菜，如土豆、山药、红薯、芋头不要生吃。这些生着吃，不仅其中的淀粉等营养物质不容易被人体消化，还会让人产生腹胀等不适感。西兰花、菜花等十字花科蔬菜，含有丰富的膳食纤维，煮熟再吃不仅口感更好，人体也更容易消化。

Answer 4

能生吃的蔬菜很多，比如说像黄瓜嗯，那个生菜香菜，青椒西红柿很多种嗯，但不能生吃的蔬菜，基本上都是像那个嗯，土豆芸豆了，冬瓜，胡萝卜可以生吃，也可以熟吃。。

Answer 5

能生着吃的菜，有生菜，黄瓜，大葱，不能生吃的菜，豆角类的蔬菜是不能生吃的，只有煮熟了才能吃，含草酸的蔬菜不能生吃，比如说竹笋，茭白，菠菜空心菜