自己做的马蹄糕没有弹性也没有嚼劲，这是为什么？
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可能是因为你在做的时候没有倒牛奶，而且在用搅拌器的时候没有大匀，没有打出泡沫，所以就没有嚼劲。
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因为你在做的时候没有加入牛奶，所以的话里面的弹性不太足，而且你在做的时候也没有把握好里面的比例，所以的话才会这个样子。
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