1斤马蹄粉能做多少马蹄糕?

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拾万里之外
高粉答主

2015-06-27 · 每个回答都超有意思的
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1斤马蹄粉能做3斤左右马蹄糕,做法如下:

1.将绿豆洗好放少许水煮

2.煮绿豆的同时就可以调马碲粉水了,马蹄粉中加入生粉增加口感,加入水和,将马碲切小丁,记得切马蹄时千万不要拍,要不就不脆了

3.绿豆煮到差不多变软就好,同时片糖化好加些水,大概和所有浆的三分之一,煮开后放入马碲丁,再将粉浆慢慢冲入搅均至粘粘的半生熟浆,这样里面的料才会分部均匀

4.然后就是蒸啦,找个适合的容器倒入生熟浆

5.蒸到变透明就好啦

超声波清洗88
2014-11-25 · TA获得超过2189个赞
知道大有可为答主
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你这个让人都不知道怎么回答,不过如果是做的形状比较小的话,那还是蛮多的了,应该够3个成年人吃了
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百度网友37970c1
2014-11-25 · TA获得超过1229个赞
知道小有建树答主
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一大盆
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