Question

适合夏天的小炒菜有哪些？

Answer 1

凉拌黄瓜皮蛋、蒜香土豆焖胡萝卜木耳、虎皮青椒、鲜菇青菜炒腐竹、毛豆米炒青椒牛肉、咸肉豇豆焖茄子、酱汁豆腐块、辣椒炒鸡蛋、丝瓜炒油条、肉片炒青椒芹菜。

肉片炒青椒芹菜：

1、食材准备：芹菜一根，洗净，切薄片；青椒几个，洗净切大块；鲜肉一块，肥瘦分开切薄片。

2、热锅先将肥肉煸炒一下出油，然后放入瘦肉片，加入盐和生抽将肉片翻炒变色。

3、再将青椒片放入，翻炒出香味。最后将芹菜放入，加入少许糖快速翻炒入味。

烹饪小提示：炒芹菜的时候加入一小勺糖，这样芹菜吃起来更加的好吃。

丝瓜炒油条：

1、食材准备：丝瓜一根，削皮洗净，切条状；油条两根，用剪刀剪或者手撕开成条状；小米辣一个洗净，切碎；蒜几个，拍扁去皮，切成片。

2、热锅热油先将小米辣和蒜片爆香，然后将丝瓜条放入，加盐翻炒变色变软。

3、倒入油条，快速的和丝瓜翻炒均匀即可。

Answer 2

夏天适合的小枣有很多啊，像肉炒豆角，红烧茄子，干扁豆角，辣椒炒肉啊，红烧辣椒，干扁辣椒，清炒苦瓜，苦瓜炒肉都可以等等等等很多

Answer 3

清炒丝瓜，红烧冬瓜，炒包菜，白菜炖豆腐酸辣土豆丝，波菜炒胡萝卜，肉丝炒酒苔，蕃茄炒鸡蛋，黄豆芽炒香干

Answer 4

适合夏天卖，小炒菜有很多的呀，比如夏天的时候可以炒一个黄瓜炒西红柿西红柿炒鸡蛋这都是夏天比较适合的小炒菜呢

Answer 5

我觉得适合夏天的小炒菜是青椒肉丝和木耳滑肉片，因为有荤有素，口感也比较鲜嫩。