海底捞有哪些点菜技巧?
1.海底捞不收茶位费,而且一般开在商场里,环境很不错,服务也比一般餐厅好,而且有很多免费的水果(像西瓜,圣女果,桃子之类的),免费的黄瓜也是随便吃。
2.海底捞有免费的美味汤,你直接问服务员今天有什么免费的汤,汤都是做的很好,材料也多的那种。如果是孕妇会有免费的鱼头汤。一人记得要一份。
3.点菜必点墨鱼仔,因为墨鱼仔一整份看起来特别大气上档次,都是用那种大盘三文鱼那种装饰盘,端上来的,一整份才38元,口感吃起来很好,看起来还大气。
4.点菜一定不要点青菜,海底捞那么多免费的水果,黄瓜,还不够你吃吗?点菜全部点肉,因为全是肉看起来就很贵,也会让朋友觉得你很大方。
5.推荐点半份鸭肠21元,半份黄喉25元,半份火锅牛肉27元。点2份五常米饭12元。
6.锅底选4宫格,一格点冬阴功海鲜锅底,因为这样锅底里面有3只大虾,而且这个锅底很好吃,剩下3个都点清水锅,记得备注要香菇杏鲍菇,这样就省了香菇杏鲍菇的钱。
7.要2份自助饮料,6元一人,2个人12元,2份自助小料,10元一人,两个人20元。然后去自助小料台,装2小碗牛肉粒,2小碗香菜,3勺盐,全部放入其中一格清水锅里,会煮成很好吃的牛肉汤锅,超级香。再弄3勺盐,辣椒,蚝油,葱,豆豉,芝麻油,一共满满3碗倒入另外一格清水锅里,制作成香辣锅底,显不够辣,可以自己的蘸料碗里放些喜欢的辣料。
8.注意事项:免费的汤必须要,五常米饭必须点,因为吃好喝的汤还有米饭容易饱腹,而且米饭拌着火锅菜吃真的超级香。吃的还营养。
9.这样一共才183元,花费不算高,而且点的全是肉,重点是我朋友吃完之后一直不停的跟我强调吃的好撑,而且最后走的时候,服务员还送了2份很可爱的零食兔子礼包。