烘焙模具什么品牌好
烘焙初学者，liflicon这个品牌不错。除了模具做工用材质讲究外，工艺处理使使烘焙过程中受热，脱膜，清洗都更容易。
麦芬
十二连模麦芬
华夫饼
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硅胶烘焙垫
硅胶揉面垫
江苏库达塑业科技有限公司
2020-11-06 广告
经济实惠的就是国产的：三能，全系列东西齐全。但是三能的刮刀我认为感觉一般，不是十分好用，虽然够大，但是有点软。
贵一些的就是日本的一些牌子，比如 cakeland的打蛋器、刮刀，刮刀够沉、够硬、打蛋器钢丝很密，这两个比较好用。
浅井或者贝印的中空模。
珍珠生活的大理石模。
西班牙乐葵的硅胶模。
美国惠尔通的裱花嘴 。
烘焙，又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。
模具(mú jù)，工业生产上用以注塑、吹塑、挤出、压铸或锻压成型、冶炼、冲压等方法得到所需产品的各种模子和工具。 简而言之，模具是用来制作成型物品的工具，这种工具由各种零件构成，不同的模具由不同的零件构成。它主要通过所成型材料物理状态的改变来实现物品外形的加工。素有"工业之母"的称号。
在外力作用下使坯料成为有特定形状和尺寸的制件的工具。广泛用于冲裁、模锻、冷镦、挤压、粉末冶金件压制、压力铸造，以及工程塑料、橡胶、陶瓷等制品的压塑或注塑的成形加工中。模具具有特定的轮廓或内腔形状，应用具有刃口的轮廓形状可以使坯料按轮廓线形状发生分离(冲裁)。应用内腔形状可使坯料获得相应的立体形状。模具一般包括动模和定模(或凸模和凹模)两个部分，二者可分可合。分开时取出制件，合拢时使坯料注入模具型腔成形。模具是精密工具，形状复杂，承受坯料的胀力，对结构强度、刚度、表面硬度、表面粗糙度和加工精度都有较高要求，模具生产的发展水平是机械制造水平的重要标志之一。
跟着爱国精神，当然选择国内本土的品牌方华氏，传承好品质于国内的宗旨，服务国内市场。
但无可厚非的是，如果真的说质量好的，向来都是国外的牌子的质量比较好，因为人家的烘焙文化久，但是国内销售的外国牌子，都是外资在中国找本地厂家加工的，都是贴着国外商标，本土生产，只要外国的要求比较高，有很多外商都是很挑剔，只有抽查到有不合格的，整批都不收货，重新做，成本低高价卖，通常外国品牌都是贵很多。
国内品牌的质量也不差
一、经济实惠的就是国产的：三能，全系列东西齐全。
二、贵一些但耐用的的国外品牌：日本cakeland的打蛋器、刮刀， 浅井或者贝印的中空模， 珍珠生活的大理石模， 西班牙乐葵的硅胶模，美国惠尔通的裱花嘴等等。
每个品牌都有自己的明星产品，你可以根据自己的需要进行选择，我也是烘焙爱好者，个人感觉烘焙这些模具和工具需要什么可以随时添置，真是没有一次性添置齐全的可能。
每个品牌都有长项产品，可以根据具体的产品选择性价比最合适品牌。
