平菇白菜鸡蛋能一起吃
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平菇、白菜、鸡蛋没有相克成分,能一起吃。
平菇鸡蛋的做法
用 料:
平菇 半斤
鸡蛋 两个
小葱 两根
大蒜 三个
盐 5克
鸡精 3克
步骤:
1、 平菇买回来洗干净,把水挤干。
2、 葱切成葱段,蒜切片。
3、 锅里倒入适量的油烧热。
4、 把打散的蛋液倒进去炒发,炒发后盛出。
5、 锅里留少许油放入蒜片煸香。
6、 倒入平菇翻炒。
7、 平菇变软后倒入鸡蛋,用铲子把鸡蛋铲成块。
8、 放入盐。
9、 放入鸡精。
10、 最后放入葱段,翻炒均匀就可以出锅了。
11、 一盘香喷喷的平菇鸡蛋就做好了。
小贴士
平菇洗的时候会吸收水分,所以一定要挤干,否则炒的时候会出很多水。
炒鸡蛋的时候油温高鸡蛋就会发的很大,所以一定要把油烧热。
白菜不能和什么一起吃
兔肉:腹泻呕吐;
山竹:身体不适;
黄瓜:会降低营养价值。
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