Question

怎么做鸡翅才好吃呢？

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Answer 1

鸡翅是人们日常的一种食材，比起鸡腿，鸡翅的肉并不多，但是，这并不能阻止人们对鸡翅的热衷，相反，关于鸡翅的做法多种多样，什么炸鸡翅、烤鸡翅、卤鸡翅、烧鸡翅、酱鸡翅等等，不胜枚举。今天为大家推荐几款鸡翅的做法，看看你吃过哪一种，废话不多说，我们现在开始吧！

柠香蚝油鸡翅

原料：鸡翅中200g、柠檬半个、蚝油2勺、糖1勺、玉米油1勺、香葱1颗

做法：鸡翅用清水浸泡一小时后捞出沥干水份备用。用刀在鸡翅表面划两下。锅加热，放入适量油，将鸡翅放入锅中煎一下。煎至两面金黄色，放入葱。加入蚝油炒匀。加入少许白糖。倒入一小碗清水，放入柠檬片，大火烧开转小火烧15分钟左右。挤入剩余的柠檬汁搅拌均匀。改大火收汁即可。装盘食用。

咖喱鸡翅

食材：鸡翅500克、胡萝卜一根、土豆一个；咖喱适量、植物油适量

做法：鸡翅洗净沥干水份。土豆和胡萝卜切丁。起油锅，下入鸡翅炒至变色。倒入蔬菜丁炒至适合自己的软烂程度。加入咖喱块和水，翻炒至咖喱融化，汤汁浓稠即可。

红烧鸡翅

冷锅放油，加冰糖，小火炒到冰糖溶化，到红棕色，放入洗好的生鸡翅翻炒，加温水没过鸡翅，再加入盐、黄酒、生抽、红辣椒，中小火炖煮20分钟，大火收汤，最后盛盘即可。

叉烧酱烤鸡翅

材料：鸡翅，盐，姜蒜泥，酱油，料酒，李锦记叉烧酱，胡椒粉少许，芝麻少许

做法：将鸡翅洗净，用牙签扎一些小孔，放在一个可以密封的容器当中，将所有调料放入拌匀，让鸡翅均匀地沾到调料；将拌好调料的鸡翅密封放入冰箱冷藏保存12个小时以上；烤盘上垫锡箔纸，将腌好的鸡翅均匀放入烤盘，烤箱调至180度，烤10分钟后取出；鸡翅翻面，刷上调料，再放入烤箱烤10分钟，取出撒上芝麻即可。

苹果烧鸡翅

准备食物：8个鸡翅，1个苹果，适量的油，适量的盐，适量的生姜，适量的番茄酱，适量的酱油和适量的糖。

做法：苹果切片备用。剁碎鸡翅，煎两面金黄色，加入苹果煎。放入番茄酱，酱油，盐，糖，米醋，并添加酸甜味。洪水淹没了一半的鸡翅。火煮沸，介质烧灼十分钟。打开面条，收集果汁，放入鸡精调味。

Answer 2

爆炒鸡翅最好吃，首先将鸡翅清洗干净之后放在一旁备用，起锅烧油，加入葱，姜，蒜等调味品，炒出香味之后，把鸡翅放在锅中，并且加入盐和醋，大火翻炒三分钟，这样鸡翅就做好了。

Answer 3

首先把鸡翅放到锅里焯一下水，然后再捞出来加一点生粉，五香粉先腌制一下，然后裹上一层淀粉，放到油锅里面炸一下即可。

Answer 4

我比较喜欢吃可乐鸡翅，先把鸡翅用刀划开，用料酒腌一会儿，然后再把鸡翅放到锅里去炒，然后倒入可乐，收汁就可以吃了。

Answer 5

可乐鸡翅好吃。准备新鲜的鸡翅，放入油锅中两面煎炸，然后加入生抽和可乐，小火慢煮20分钟即可。