Question

都说多吃青菜少吃肉，哪些肉最好要少上餐桌？

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Answer 1

根据个人体质，喜欢吃肉呢，就吃，注意要多吃蔬菜水果，可以达到体质酸碱平衡，也无防！不喜欢吃肉呢，可以多吃些低脂高蛋食品，瘦肉吃些对骨骼肌肉有需求的，这要因人而异，肠胃消化吸收强的，肥胖型的少吃肥肉，多吃青菜，有利健康；稍瘦型或肠胃消化吸收弱的可以多吃点肥肉或煮烂点瘦肉，有利身体健康。

人在原始时代以吃果子为主，寿命与其他动物差不多。后来懂得了用火烤肉吃，以打猎求取生活，寿命比原来吃果子长寿几倍，再后来以肉为主兼吃果子和蔬菜寿命到了七十古来稀的时代。因人而异，健康与否与此无关！本人认识一个人，天忌不能吃肉，连动物油都不能吃。他前十多年突然得了半身不遂，他的岁数不算大，50岁左右。

观念不同其选择就不同。想满足嘴的欲望的人就多吃肉，结果是死的快；想多活几年看看伟大祖国未来发展的壮丽图景的人你就少吃肉，结果你的同龄人都死了的时候，而你还活着。如果不信，不妨一试。总吃肉的人和不吃肉的人这是两个极端。这都是太偏激了。人要想健康就要综合吃各种各样的食材。如果你光吃肉不吃菜，那么你会摄入更多的脂肪。胆固醇就会高。就会出现三高的毛病。

这个问题会因人而异，当今社会生活中，部分年轻人总喜欢吃肉食，老年人总是喜欢吃素食，从健康的角度出发，考虑年龄段对身体的需求，比如少年时期正是长身体的时候，成长阶段更需要补充营养成分，八十年代后，生活水平提高了，肉随便吃，我每天都吃肉，肉吃的多，蔬菜吃的少。不能说我比别人健康，但吃蔬菜的人也不见得比我健康。

Answer 2

1、预防癌症少吃：咸肉
高盐食物是很多癌症的致癌因素，尤其是保护肠胃健康最怕咸！所以营养师一直反复的提醒大家，每天食盐摄入量不要超过6克。
高盐食品由于含有高浓度的亚硝酸盐易诱发胃癌，并摄入食盐浓度过高还会使胃排空减慢，增加其对致癌物质的易感性，延长致癌物与胃黏膜的接触时间。

2、预防癌症少吃：炸肉
油炸食物在中国人的菜谱上有着难以撼动的地位，尤其是到过年的时候，各种油炸肉、油炸面食、油炸耦合等等食物。
确实经过高温油炸之后，再难吃的食物也会变成美味，可油炸的方式真不怎么健康，高温油炸的过程中会产生致癌物丙烯酰胺。而且原本就脂肪含量高的肉类，经过油炸后脂肪含量变的更夸张。

3、预防癌症少吃：烤肉
食物在烧烤过程中容易产生致癌物，经常吃容易增加患胃癌、肠癌等疾病风险。吃完烧烤后，最好吃些橙子、山楂、鲜枣等富含维生素C的水果，以及苹果等富含膳食纤维的水果。以减少烧烤食物对身体的伤害。

Answer 3

红肉类的最好要少上餐桌。有猪肉，牛肉，鸭肉，鹅肉，羊肉这一类的食物，最好可以多吃白肉，比如鸡肉。因为红肉比较难以消化，它的蛋白质比较高，而且它是会容易引起三高的疾病。

Answer 4

第1个就是鸡肉，最好是早上餐桌，这样对身体很不好，第2个就是我们经常吃的一些鱼肉，其实对身体并不是很有好处，第3点就是虾肉最好少吃，不然的话身体的代谢就会出现问题。

Answer 5

红肉类的最好要少上餐桌。有猪肉，牛肉，鸭肉，鹅肉，羊肉这一类的食物，这些容易引起三高，所以最好用白肉。