Question

鸭肉怎么制作好吃呢？

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Answer 1

平时鸭子也是我们生活中比较常见的一种食物，如果我们在家里面想去做好吃的鸭肉的话，最多也是红烧了，平时吃红烧鸭肉也是非常多的，首先我们要准备一只新鲜的鸭子，将它清洗干净之后，剁成小块儿，然后再将它放入葱姜蒜，料酒腌制一下，然后再将鸭肉放到锅里面焯水，焯过水之后将它冲洗干净，放到一边备用。

一、首先就是准备一些食材。

首先我们做鸭肉的时候，要准备一些葱姜蒜，桂皮，香叶。然后就是起锅烧油，放入这些食材，然后再放入鸭肉，放到里面爆香，等鸭肉炒香之后，再放入适量的料酒，还有一些老抽，然后再进行爆炒，之后再放入适量的水，然后再放入一些糖和盐，然后烧上40分钟左右，然后再放入一些生抽就可以出锅了，这样做出来的红烧鸭肉也是非常的好吃。

二、也可以用来做鸭汤。

我们也是可以做老鸭汤喝的，老鸭汤也是非常好喝，就是将鸭肉清洗干净，放入锅中焯水，然后再准备一个砂锅，将鸭肉放进去，放入葱姜蒜，料酒，然后在锅上面炖上两个小时，这样炖出来的鸭汤也是非常的美味。

三、鸭肉也是很有营养的。

平时在家里面，我们也是可以多去买一些鸭肉吃的，它里面也是富含维生素，微量元素，可以滋阴养胃，利水消肿。对身体非常的好，也是非常适合身体虚弱的人。

鸭肉也是含有蛋白质，无机盐，钙，铁和维生素b1也含有维生素e。所以我们平时在家里面也是可以做给孩子吃的红烧鸭肉，她也是非常的美味，如果有喜欢吃的朋友，可以在家里面去坐一下。这样做出来的鸭肉也是非常的好吃的。

Answer 2

可以做成红烧鸭肉，这是非常好吃的，而且制作起来也非常的简单，营养价值非常的高。

Answer 3

我认为我们应该爆炒鸭肉，放入调料，放入辣椒，这样做出来的鸭肉特别好吃，非常的下饭。

Answer 4

这个时候就可以制作成烤鸭，然后再加上饼皮，之后再加入一些甜面酱，黄瓜，丝，葱，就可以变成北京烤鸭了