Question

芝麻炒多久才算炒熟？

Answer 1

炒芝麻炒到芝麻不粘锅算熟。

主料：白芝麻100g、黑芝麻100g。

辅料：核桃仁10g。

炒芝麻的做法

1、坐锅，开火。

2、将洗净晾干的芝麻倒入锅中，开中火。

3、不停地翻炒，划开。

4、炒到芝麻基本不粘锅铲。

5、有颗粒饱起的时候，就将火捻小。

6、倒入核桃仁，不停地炒，炒到芝麻不粘锅铲，就关火。

7、利用锅的温度，继续炒，一直炒到锅降温，芝麻颗颗饱起。

8、盛起，装盘，冷却装瓶子里。