
银耳莲子百合粥的具体做法及功效
我只有电饭锅,不知道能不能煮,煮多少时间足够,我刚刚做的,感觉不好吃,放冰糖的晚上吃会胖吗??...
我只有电饭锅,不知道能不能煮,煮多少时间足够,我刚刚做的,感觉不好吃,放冰糖的晚上吃会胖吗??
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可以煮的哦,分别清洗后,银耳需要泡发,之后和莲子、百合一起热水入锅,保持水沸腾状态2个小时即可。糖类的东西,吃多了,都有可能发胖,适可而止是最好的,调味问题不大。
推荐于2017-12-15
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银耳莲子汤
主料:银耳,莲子,枣子,枸杞,冰糖各适量
1、汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水。
2、将银耳、冰糖(三两左右)、枣子、枸杞放入冷水中,开火,加热,煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也要不断搅锅。
3、莲子易熟稍后放入。
4、开锅后继续熬煮,直到银耳胶化,汤粘稠即可。
功效:
滋阴润肺,补睥安神。适用于心烦失眠,干咳痰少,口干咽干,食少乏力等症。健康人食之能消除疲劳,促进食欲、增强体质。
主料:银耳,莲子,枣子,枸杞,冰糖各适量
1、汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水。
2、将银耳、冰糖(三两左右)、枣子、枸杞放入冷水中,开火,加热,煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也要不断搅锅。
3、莲子易熟稍后放入。
4、开锅后继续熬煮,直到银耳胶化,汤粘稠即可。
功效:
滋阴润肺,补睥安神。适用于心烦失眠,干咳痰少,口干咽干,食少乏力等症。健康人食之能消除疲劳,促进食欲、增强体质。
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