Question

自己在家就能做的小吃都有哪些？





Answer 1

人是铁饭是钢，一些人除开每日吃正餐外，还会继续做各式各样的小吃，以提高对吃的要求，和对日常生活的喜爱。美丽的家乡就会有许多小吃，尤其在过节的情况下，家中就爱做一些生活中小吃，不仅美味并且美味可口。

大家家乡全是面点为主导的正餐，做小吃当然也需要以主食为主导，作出小吃简易又便捷，没什么很大的繁杂工艺流程。在其中油条是我最喜欢的小吃之一，也是很多人作为早饭的具体食材。做油条的情况下，能够在晚上提早发好面团，让面团醒一夜，做的油条更筋道，到早晨的情况下就可以炸油条了。

到第二天，先把锅中浇好植物油，自身还可以先做油条原型。手抓一些面团变长，在砧板上面一点热锅冷油，把拉好的面团放到砧板上拿手用劲按一下，就可以用刀划成大约两公分上下的条形。等油到八层热，就可以拿出切完的两根对称性放好，变长，就可以入锅炸了。

喜爱有样式的油条，还能够在入锅前揉成大麻花状，等炸好的油条也就成麻花的形状了。油条要趁热吃才美味，焦黄内嫩，尤其美味。

此外也有一种我尤其喜爱的小吃，便是腌的熟咸鸭蛋，腌咸鸭蛋我有自已的小秘方，用酒，胶泥，盐巴就可以。能够先把胶泥拌成泥土状，酒倒在一个小盘子里，盐巴倒在手里，能够先弄少一点原材料，防止消耗。鹅蛋先在酒里彻底淋湿，再在胶泥泥土里滚一圈，随后把滚好的鹅蛋放进手上再粘上一圈盐巴，最后一步，便是把腌的鹅蛋装在朔料包装袋里密封性。等个二十天就可以开吃完，咸而不腻，黄里出油，十分美味。

实际上，我都会做许多的小吃，像生煎包子，鸡蛋卷，油酥烧饼等面点类的小吃，全是让我心动，因为我喜爱亲手做着吃，制作全是非常简单。

Answer 2

凉粉，面皮，臭豆腐，米粉，麻辣烫，这些都是可以做的，并且比较简单，味道还是非常不错的。

Answer 3

小葱拌豆腐，铁锅炖大鹅，寿喜锅，涮羊肉，西红柿炒鸡蛋，蛋包饭。

Answer 4

双皮奶，姜撞奶，蛋挞，红豆派，苹果派，芋泥糕，烤红薯，这些小吃在家都能做。