鸡蛋一天吃几个最合适?

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布斯伯Vd
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中国居民膳食指南提示正常人,也就是普通成年人,每日吃蛋类为40-50g,即每天可吃0.5-1个鸡蛋。虽然鸡蛋中含有丰富的蛋白质、胆固醇、矿物质及微量元素等,但注意不可过量吃,可能增加高血脂的风险。部分特殊人群更需要注意鸡蛋的吃量。

1、孕产妇:此类人群虽然需要营养较多,但不建议盲目增加鸡蛋摄入量,仍建议每天进食1-2个水煮蛋或鸡蛋羹,可以从其他食物中摄取营养,如肉类、鱼类、豆制品、牛乳制品等,互相补充,需要避免营养结构单一;

2、儿童:每天吃1个用鸡蛋制作的蒸蛋羹、蛋花汤较适合,此类食物更容易被消化吸收,另外还需补充其他奶类、瘦肉、蔬菜、水果等,以保证因发育所消耗的营养物质;

3、重体力劳动的人群:可以每天适当增加至2-3个鸡蛋,但是注意避免吃过多,造成肠胃不适或胆固醇升高,并且也可以从其他食物中摄取营养和能量;

4、身体虚弱或营养消耗多者:本身体质较差、或者营养消耗较多的人群以及进行大手术后恢复的较虚弱患者,在正常吃1-2个鸡蛋补充营养和能量的基础上,还应注意多样化饮食,通过进食瘦肉、牛奶等补充其他的营养物质;

5、高血脂、心脑血管疾病患者:每天应该吃不超过1个水煮蛋或鸡蛋羹,这个量并不会引起胆固醇明显升高,还可以保证身体营养供应,但如果吃过多可能不利于病情控制;

6、胆囊炎患者:急性胆囊炎患者应禁食脂肪含量高的食物,鸡蛋蛋黄中含有一定的胆固醇,不建议吃;慢性胆囊炎患者需遵医嘱吃鸡蛋,但通常可吃1个煮鸡蛋或鸡蛋羹,若想再多吃,可单纯吃蛋清。胆囊炎患者应注意禁食油炒鸡蛋、煎蛋等,以免脂肪过多,诱发胆囊炎急性发作
匿名用户

2021-11-09
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正常的人一天一个鸡蛋就可以,就可以补充一天所需的蛋白质了。
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mchx1818

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鸡蛋一天吃几个最合适?如果讲营养吸收吃鸡蛋每天吃一个最合适。最多不能超过两个。这样身体就需要够用了。吃多了是没有必要的。
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生活达人晴timing
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一般情况下来说,一个人每天进食1~2个鸡蛋是比较合适的选择,因为这样能够更有利于蛋白质,以及营养物质的有效补充不会过多,也不会过少,有效的为人体提供足够的能量。
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你若安好便eb464
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每天吃鸡蛋的量最好是在1~3个之间,如果是正处于生长发育期的孩子,或者是怀孕的女性,由于对营养物质的需求量较大,所以每天可以吃2~3个鸡蛋,也不能太多。
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