橙子皮有什么功效作用,可以怎么食用?
橘子皮中含有大量的植物精油,还含有一些芳香物质,它能发出独特诱人的香味,人们在坐船的时候可以准备新鲜的橘子扭,再不及时直接放在鼻子下闻,它的味道会让身体感觉舒服很多,能有效预防晕车、晕船症状。橘子皮中含有挥发油,其主要成分为正癸醛、柠檬醛、柠檬烯和辛醇等,还有其他成分如荔枝苷、橙皮甙和柚皮甙等。
橘子皮能抑制胃、肠和子宫的运动,还可作为一种弱的补胃剂和芳香调味剂使用。除了有化痰的作用外,桔皮还能起到助消化的作用。市场上出售的橘子皮被制成零食,可以养胃,缓解消化不良。桔子皮中含有大量的精油,散发出淡淡的桔子香味,具有清新空气、提神醒脑的作用,尤其是在封闭的空间内。用橘子皮泡水喝具有健脾化痰、理气导滞的作用,适用于脾虚引起的消化不良、痰多、咳嗽、腹痛、腹胀、肠鸣、腹泻。
浸泡橘子皮的最佳方法是晒干或晒干后浸泡。泡水的用量为每次5-10克。味道微苦,可作为饭后消化的好选择。但桔子皮性温,长期口服会引起疮疡、口干咽燥等俗称的 "上火 "症状,所以不建议长期大量口服。人们用橘子皮泡水喝,还能加快体内脂肪的燃烧和代谢,能使人明显减肥,经常用它来泡水喝,可以减肥和预防肥胖。
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