Question

燕麦片的热量比米饭高,为什么还要提倡减肥的人吃

Answer 1

因为米饭容易消化吸收，不利于减少其他食物的摄入和控制，而燕麦当中含有着丰富的膳食纤维，膳食纤维能够吸水膨胀增加饱腹感。因此，我们吃燕麦就能够避免过多的饥饿感而摄入其他过多的食物，在控制能量摄入方面的作用非常明显，因此有着很好的减肥的作用。同时燕麦当中的膳食纤维也能够延缓一些我们吃的其他食物当中糖分和脂肪吸收的速度和程度，进一步避免了过多能量的摄入。

加之燕麦本身作为粗粮含有的能量会比较低，因此当我们吃燕麦的时候就能够从整体上控制过多能量进入体内，更有助于造成我们身体的能量负平衡，进而有很好的减肥作用。
每100克燕麦大约含能量0.35大卡，燕麦是一种低糖、高营养、高能食品，具有降低血压、胆固醇，防治大肠癌、心脏疾病的医疗价值和保健作用。

燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，特别是维生素E，每100克燕麦粉中高达15毫克。燕麦米煮的粥富含镁和维生素B1，也含有磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维，可以改善血液循环，促进伤口愈合。长期食用燕麦米，有利于糖尿病和肥胖病的控制。
一碗白米饭的热量是300大卡。每100克米饭含碳水化合物25.86克，脂肪0.33克，蛋白质2.6克，纤维素0.3克，钾25毫克，钠147毫克。
米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。
燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整的一种食品。燕麦煮出来高度粘稠，其中β葡聚糖健康成分所带来的，具有降血脂、降血糖、高饱腹的效果。

Answer 2

燕麦所含的热量跟米饭差的太多，但是燕麦含的膳食纤维比米饭要高得多，所以燕麦是可以用来减肥的。
食物中的产能成份主要是三个，脂肪，碳水化合物和蛋白质。具体的计算方式为：热量=脂肪X9+（碳水化合物+蛋白质）X4。
扩展资料：
燕麦片属低热食品，食后易引起饱感，长期食用具有减肥功效。此外，燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等，可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。
参考资料来源：搜狗百科——燕麦片