Question

排骨粥的做法

Answer 1

　 　导语： 夏季的早晨特别喜欢喝上一碗滋滋润润的粥，下面来看看排骨粥的做法吧!

　　食材主料

　　排骨100g 粳米150g

　　辅料

　　水适量 葱花适量 姜适量 盐适量

　　步骤

　　1.新鲜排骨洗净备好。

　　2.葱姜备好。

　　3.粳米提前用水浸泡半个小时。

　　4.排骨放锅里汆去血水。

　　5.排骨汆好后，加适量水，盖上锅盖，压10分钟。

　　6.排骨压烂后，高压锅排气，加入姜丝。

　　7.将浸泡好的米倒入高压锅中，和排骨一起熬煮。

　　8.高压锅盖上盖，小火压12到15分钟即可。 食用的时候，加盐和葱花调味增香。