Question

家用冰淇淋机器怎么用

Answer 1

　　导语：有不少朋友为了让自己可以吃到美味的冰淇淋，会买一台冰淇淋机回家进行自制冰淇淋。但是有很多人买了机子回来，却不知道冰淇淋机器怎么用，下面就让我来给大家讲讲吧。

　　冰淇淋机器怎么用

　　1、把淡奶油倒入容器，用搅拌器打至七分发。

　　2、将牛奶加至七分发的奶油里。

　　3、将洗净切好的`奇异果和糖一并放入，将混合液搅拌均匀。

　　4、把冰淇淋液缓慢倒入冰桶，启动冰淇淋器开关。

　　5、大概20分钟后冰淇淋大致完成。

　　6、可以用模具做出自己喜欢的造型，或者直接取出，放入容器，就可以食用了。

　　下面我还准备了几款冰淇淋的做法要给大家讲讲。

　　香蕉雪糕

　　材料

　　柠檬1个，白糖450克，香蕉750克，开水1500克，奶油450克。

　　制作

　　1、先取柠檬洗净切开，挤汁待用；

　　2、白糖加水煮沸，过滤；

　　3、把香蕉去皮捣成泥浆，加入糖水调匀，再调入柠檬汁，待冷却后拌入奶油，注入模具，置于冰箱冻结即成。

　　苹果雪糕

　　材料

　　苹果500克，白糖150克，开水1000克，牛奶2瓶。

　　制作

　　先把苹果洗干净，切成薄片，再搅成浆状，加白糖及开水，再加入煮沸的牛奶，搅拌均匀，注入盛器，冷却后于冰箱冻结即成。

　　鸭梨雪糕

　　材料

　　牛奶2瓶，鸭梨500克，奶油150克，香精微量，制作制作方法与“苹果雪糕”相似。

　　咖啡雪糕

　　材料

　　牛奶400克，咖啡50克，糖100克，蛋液（两个蛋的量）。

　　制作

　　把牛奶煮开，离火，加入咖啡，盖好盖子浸泡20分钟，然后过滤，把糖倒入蛋液中，使之变成白色混合液，加入温奶调匀，在微火上不断搅拌加热，但不要煮开，泡沫消失，则奶已煮熟，凉后倒入冰糕调制器。

　　水果雪糕

　　木瓜、芒果、蜜瓜、青瓜等都合适，甚至可加柠檬汁、橙汁、蜜糖、蜜芽糖、杏仁粉，以及薄荷、小麦草粒等。如嫌麻烦，可买回单色雪糕，自己配上各类水果、小甜点心等，这样既好看又好吃，还有营养，且上档次，无论是自己享受，还是奉客，都是极好的。

　　提醒：用水果配雪糕时，水果一定要洗干净，千万不能滴进生水。