Question

吃什么东西可以让人的心情变好

Answer 1

一些能提升快乐感的食物：

　　香蕉：香蕉内含有生物碱，可以振奋人的精神。此外，香蕉也有助于生成脑内血清素。

　　全麦面包：谷类中含微量矿物质硒，有振奋精神的作用。

　　深海鱼：鲑鱼、鲭鱼等深海鱼含丰富Ω-3脂肪酸，Ω-3脂肪酸与常用的抗忧郁药(如碳酸锂)有类似作用，可增加血清素的分泌。

　　马铃薯：能帮助色胺酸进入脑内，制造更多血清素，让情绪得到稳定。

　　菠菜：缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少，所以补充叶酸能预防忧郁，而菠菜含有大量叶酸，另外柳橙汁也有同样好处。

　　杏仁：含有抗紧张矿物质“镁”，能使人心情平和。

　　樱桃：樱桃有降低炎症的作用。美国科学家的研究指出：20颗樱桃的疗效抵得上一片阿司匹林。

　　大蒜：大蒜能制怒，并可放松心情。

　　南瓜：南瓜能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖，并富含胡萝卜素。

　　低脂牛奶：牛奶是食物中钙的重要来源，低脂牛奶含钙量最高。

　　鸡肉：我们日常的食物中，鸡肉是硒的一个重要来源。硒的摄取能够帮助人恢复协调性。

Answer 2

南瓜

南瓜能制造好心情，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖。

大蒜

德国一项针对大蒜对胆固醇功效的研究，从病人回答的问卷中发现，他们吃了大蒜之后，感觉不疲倦、不焦虑、不易发怒。

菠菜

菠菜除含有大量铁质外，更有人体所需的叶酸。医学文献指出，缺乏叶酸会导致精神疾病，包括抑郁症和早发性痴呆等。研究也发现，叶酸不足超过5个月的人会无法入睡，并产生健忘和焦虑等症状。

低脂牛奶

纽约的西奈山医药中心研究发现，让有经前症候群的妇女吃1000毫克的奶片，都在不同程度上解除了紧张、暴躁或焦虑。