Question

山药粥的做法步骤

Answer 1

山药粥的做法如下：
糯米和大米提前洗净浸泡2小时以上
豆浆可以自己做，也可以直接豆浆粉冲泡或购买
山药洗净削皮切成小块，上锅蒸
蒸熟后用勺子压成泥
锅中倒入糯米和大米
倒入豆浆和清水
中火煮开转小火后不停搅拌，待米变得绵软
倒入山药泥和冰糖，不停地搅拌
煮到浓稠即可
放入红枣或枸杞食用
山药粥的烹饪技巧
1、熬煮的时候一定不要盖锅盖，会扑锅！2、切记要不停地搅拌，防止糊锅！

Answer 2

一道山药粥的做法步骤

所用食材：

大米40克 铁棍山药30克

辅助食材：苹果30克 胡萝卜20克

具体做法：
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1先将大米洗净，倒入约1升的水，大火煮开

2苹果用盐搓一下表皮，以去掉苹果外皮上附着的残留农药。然后再清洗干净。

3将苹果、去皮山药、胡萝卜分别切成小碎丁备用。
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4待米粥煮开后，转中小火煮五分钟。

5加入切好的苹果山药胡萝卜粒。

6保持中小火煮20分钟左右，待米粥变得软糯香稠后就可以食用了，煮时一定要记得要经常搅拌一下哦！
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小贴士

1大米可以提前泡一下，这样煮起来更省事。

2果蔬粒要尽量切成细小些，这样方便宝宝咀嚼。

3苹果皮不要去掉。

4水要一次性加足，这样煮出来的粥更香浓。

苹果的性味温和，含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，另含有苹果酸，胡萝卜素，是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒几率要低。

Answer 3

山药能保持血管弹性，减少皮下脂肪积累，避免肥胖及固肠止泻的功效。山药粥是延年益寿、美容养颜的食品。山药也叫淮山。红枣、枸杞的功效都有养颜美容功能，山药粥，不但美颜健康，且好吃，易做，值得推荐给大家。
山药粥的用料
铁棍芍山药400克 大米100克
糯米50克 红枣3个
枸杞10克 白糖适量
山药粥的做法

步骤1
准备好铁棍山药1根；（约400克）

步骤2
去皮洗干净（记得带手套，山药皮和粘液容易皮肤过敏）；

步骤3
山药切小方块；

步骤4
准备好大米100克：

步骤5
糯米50克；

步骤6
红枣三个；

步骤7
枸杞10克：

步骤8
大米浸泡十分钟；

步骤9
糯米浸泡十分钟；

步骤10
大米、糯米分别洗干净倒入电饭锅；

步骤11
加入山药（淮山）、枸杞、红枣，适量的水，放入锅中；

步骤12
按煮粥功能，煲四十五分即可；

步骤13
煲好后，加入白糖，搅拌均匀，养颜粥就可以吃。

步骤14
暖暖的一碗美容养颜粥就好了。
山药粥的烹饪技巧