Question

工业上常使用饱和蒸气作为加热介质而不用过热蒸汽，为什么？

考研问题，不懂啊

Answer 1

1.从设备上来说，过热蒸汽对设备材质要求高（相比没什么），但过热蒸汽要的换热面积大，因为我们加热主要用的是蒸汽的冷凝潜热， 就需要很大一部分换热面积用来将过热蒸汽冷却为饱和蒸汽，这部分面积就浪费了，但换热器就要做大。根据实际经验如果过热度每增加2℃，则换热器需增加1%的换热面积。一般不推荐使用过热度超过10℃的过热蒸气，主要是因为可能换热面积不成比例以及经济性差，而且容易结垢。
2.从工艺、换热效果来说，过热蒸汽的换热效果没饱和蒸汽好，过热蒸汽的传热系数没有饱和蒸汽的传热系数大。换热效果比过热蒸汽好,过热蒸汽换热后采用疏水阀，从疏水阀出来的肯定是蒸汽（只要疏水阀工作良好），疏水阀的作用就是疏水，阻止蒸汽。
今天 现场确认最后一天 我错过了，╮(╯▽╰)╭只能等下一年了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。