Question

李梅是属于什么梅?

Answer 1

李梅是李子树和梅冲岩子树嫁接后所结的果子。

李梅是热带水果,国内产区主要分布于南方,通常在每年的10月份就已经成熟了,有的也在5月份就成熟。成熟后的果实呈球形或者是椭圆形，表皮呈红紫色，果肉呈嫩红色，汁水特别多，口感较脆。它含有大量的维生素和多种微量元素，营养价值非常高。

李梅性平味甘，能促进消化，延缓衰老，具有生津止渴、清肝散猛御除热、利水的功效。中医常用李梅治疗肝病。胃热没有食欲，吃点李梅或者喝杯李梅汁就能起到清胃热、开胃、增进食欲的作用。李梅宜与知悉冰糖炖食，可以润喉开音。

挑选李梅的技巧

1、首先看看李梅的形状和颜色，好的应该是小而圆，表面光滑。奇形怪状的、表面粗糙严重的不能要。颜色选果皮光亮、半青半红的较好。

2、其次用手轻轻摸一摸李梅，如果果肉结实、软硬适中的，是比较好的李梅。