Question

开火锅店是加盟好还是自己做好？

Answer 1

您好，朝天门火锅为你解答（以下回答，手打原创）

不妨先扪心自问一下，首先，自己是否有火锅底料技术，是否对口味自信，其次自己是否有管理经营经验，对一个店的运营把控能力，如果有，那么可以自创品牌，如果没有，则可以选择加盟合作。

有人说自己有底料炒料技术是好于加盟合作的，这个说法太片面，开店目的在于开出一家有持续盈利能力的火锅店，而这样的火锅店不仅仅是单纯的底料口味好久能决定的，经营是除口味之外的一个核心要点，一个战力强悍的士兵未必能当好一个将军，同样的一个技术超群的厨师，未必就能开一家酒店，火锅店依然如此。

如果选择加盟合作，一定要找到合适自己的品牌，注意这里说的是合适自己的品牌，从口味，知名度，扶持实力能力等多个方面思考，综合分析考察。

以上，原创回答，同行请勿复制粘贴（否则举报投诉），如满意望采纳。

Answer 2

您好，加盟还是自己做，主要还是看自己的一些餐饮经验。
如若你餐饮经验丰富的话可以自己做
但若你是餐饮小白或者没有较多的经验以及渠道的话可以选择加盟
那加盟什么品类的话，可以去看一看鱼火锅这个品类，有很多消费者热爱的品类
但要说到品牌的话，您可以去现在店面，餐饮市场考察一下在选择！

Answer 3

如果自己的火锅底料好吃，那就自己做，毕竟加盟费太高，如果不会做，那就只能加盟了，味道好才是王道。

Answer 4

做火锅店是加盟好还是自己做好，应该是选择加盟的比较好一点儿，可以提供相关的信息资料。