白腊鱼又叫什么鱼？为什么百度百科没有？是海鱼来的吗？
白腊鱼又叫鲷科 Sparidae，是海鱼。
本科鱼类外型类似笛鲷科或石鲈科，但鲷的体型较高，更侧扁；上下颌之门齿、犬状齿以至于两侧之臼齿均较发达。
体呈椭圆或卵圆形，头大，前半部体较高，背缘弯曲，腹缘较平。为我国沿海重要经济鱼类，属于高级的食用鱼类。
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外形特征
体卵圆或椭圆形，侧扁而高，背缘轮廓凸。头大。口小或中大，端位，稍能伸缩。颌齿发达，圆锥状或门齿状，有些种类具臼齿；锄骨和腭骨无齿。
主上颌骨大都或部分被眶前骨所覆盖，末端延伸至眼中部下方。前鳃盖骨缘平滑；体被栉鳞，颊部及主鳃盖骨亦被鳞；侧线完整。单一背鳍，X—XIII棘及8—15软条；
臀鳍III棘及8—14软条；背鳍及臀鳍的最末端软条均分二叉；胸鳍尖长；腹鳍具腋鳞；尾鳍呈叉形，或稍内凹形。全世界计33属1150种，我国记录有七属713种。
被大型弱栉之栉鳞或圆鳞，头部和两颊通常有鳞片。侧线单一且完整，偏向背侧。在体形及体侧斑纹会有变异。
参考资料来源：百度百科-鲷科
白腊鱼 学名
鲷科 Sparidae 棘鲷属 Acanthopagrus 海生鱼类（可淡水养殖）
下图为 黄鳍棘鲷 Acanthopagrus latus ，俗称 黄鳍鲷、黄脚立
是以动物食性为主的杂食性鱼类，由于口裂较小，而只能摄食较小个体的鱼、虾等，一般在养殖过程中经常性的做法是将小鱼等用绞肉机切碎后投喂。高级的食用鱼，可用烧烤或煮汤或红烧食用。是重要的养殖鱼类，具高经济价值。鲷科鱼类都比较鲜美，营养丰富，肉质佳美，经济价值高，是颇受群众喜爱的食用鱼类，在海水及咸淡水养殖业中占有一定的地位。
属于热带、温带沿岸杂食性底栖鱼类，喜栖息在沙泥底质水域，有时会进入河口内湾。幼鱼期全为雄性，到3至4年生才转变成雌性。每年9至11月为产卵期。性敏感多疑，警戒性强。
