Question

吃饭时能不能将两个菜盘子重叠在一起，即有菜的盘子能否放在已经吃完的空盘子上面？

我有一女性朋友跟广东惠来县的一小伙子谈恋爱了，前些天到小伙子家去做客，吃饭时因为菜太多，她就将一盘还没吃完的菜放在一个已经吃完了的空盘子上面，男方家长当时很不高兴（甚至是恼怒），弄得我那个女性朋友当时很尴尬。请广东惠来县的朋友帮忙给个解释，吃饭时为什么不能两个盘子叠在一起？
刚有个朋友跟我说，两个盘子重叠在一起是诅咒这家人死老公老婆，请问有没有这么一说。

Answer 1

有点贬低人的意思，压盘。最好是把空盘子拿开再放，如果没有人收盘子，空盘子又没地方放，把菜盘放在上面也未偿不可，不影响就餐就行吧。中国人吃饭习俗较多，需要注意。

1. 用餐的时候，不要吃得摇头摆脑，宽衣解带，满脸油汗，汁汤横流，响声大作。

2. 取菜的时候，应从盘子靠近或面对自己的盘边夹起，不要从盘子中间或靠近别人的一边夹起，更不要左顾右盼，翻来覆去，在公用的菜盘内挑挑拣拣，夹起来又放回去，会显得缺乏教养。

3. 用餐时要由尊者或尊者先动碗筷。在用餐过程中，要尽量自己添加食物，如有长辈，要尽可能主动给长辈添饭。遇到长辈给自己添饭，要道谢。

4. 吃饭要端起碗，应该用大拇指扣住碗口，食指、中指、无名指扣碗底，手心空着。不端碗、伏在桌子上对着碗吃饭是非常不雅观的。

Answer 2

吃饭的时候不能讲空碗或者空碟子叠放，好像是有讲究的。在饭桌上即便是只剩下一个人吃饭也不能收拾碗筷，这样是对正在吃饭的人不尊重，也有的说叠放碗碟吃饭的人会不舒服。这应该就是吃饭的礼仪吧。

Answer 3

最好是把空盘子拿开再放，如果没有人收盘子，空盘子又没地方放，把菜盘放在上面也未偿不可，不影响就餐就行吧。

Answer 4

南方人迷信，差不多的一个规矩，我们这里差不多只有几种情况可以叠，一个是盖楼，一个是考上大学……结婚酒席叠上，会说可能娶两次；丧事酒叠上，也有两次的意思，所以不吉利。
后来无论什么酒席，服务员都知道，干脆怎么都不叠上去了。

Answer 5

地域文化还是要尊重的，但也不至于这么迷信小题大做吧！