世界上最贵的葡萄酒叫什么名字?
答案: 世界上最贵的葡萄酒是勃艮第黑皮诺。
纵观全球葡萄酒产地,勃艮第两千年的酿酒 历史 和最为细致优雅的风格所造就的地位,仍是无可撼动。【更多有趣的酒知识,请关注 醉爱TONY哥 】
有一条在葡萄酒迷中广为流传的规律,“刚喝葡萄酒时会喜欢法国的波尔多,慢慢的会转向新世界,最终还是会回到法国勃艮第,钟情于那种无可匹敌的精细优雅”。
毕竟,作为红葡萄酒之冠“罗曼尼-康帝”的出产地,
勃艮第永远都会是葡萄酒最为神圣之地。
罗曼尼•康帝是“百万富翁买得起,亿万富翁才喝得到”
是的,在国际权威比价网站 WS 统计的世界 10 大最贵葡萄酒中,有 5 款是采用勃艮第黑皮诺(Pinot Noir)酿制的,分别是:
这些葡萄酒都来自名气响当当的勃艮第酒庄,罗曼尼•康帝是“百万富翁买得起,亿万富翁才喝得到”;乐花酒庄的黑皮诺葡萄酒在全球 50 大最贵葡萄酒中占据 8 个。
为什么
勃艮第黑皮诺葡萄酒那么贵?
1、黑皮诺娇贵·难种植
勃艮第酒为何那么贵那么优雅呢,这与种植的葡萄有关。 这里主流的红白葡萄各仅有一种,红葡萄为黑皮诺(Pinot Noir),白葡萄为霞多丽(Chardonnay)。
黑皮诺是公认的脆弱娇贵、难以种植,全世界也公认的在勃艮第才有最佳的表现。黑皮诺原产自法国勃艮第。果皮较薄,果串小,果实之间较为紧凑,在排水性能良好的土壤上能生长得很好。
有人将它比作葡萄界的“林黛玉”
黑皮诺对其生长的环境很挑剔,喜欢凉爽的气候。 早晨凉爽,午后温暖和夜晚多雾的天气会赋予黑皮诺精致的风味,然而太凉爽的地方又会导致这种葡萄成熟度不佳。 此外,黑皮诺果皮薄的特点使得它在潮湿的天气下极易受到霉菌的侵染。 在 酿制过程中,黑皮诺也不让人省心,非常容易受到氧化,因此酿酒师在酿造时必须十分小心地照料 。
据说世界上最有价值的黑皮诺葡萄酒就来自勃艮第。
一般来说,黑皮诺酿制出来的葡萄酒带有甜美的红果风味,单宁轻柔,迷人易饮。 美国的黑皮诺葡萄酒通常带有樱桃和甘草的气息;长于德国的黑皮诺酿造出来的葡萄酒则带有李子的风味; 法国勃艮第的黑皮诺,其酿造出来的葡萄酒带有野樱桃的芳香,并能发展出泥土、湿树叶和蘑菇的风味。
2、勃艮第 历史 与风土
有人说,封存在勃艮第酒瓶里的,不仅仅是美味的酒汁,还蕴藏着两千多年来的 历史 。
勃艮第的西多会修士(Cisterciens)曾为提高勃艮第葡萄酒品质,对土壤、栽培方式、酿酒、陈年等都进行了不懈 探索 ,才使得勃艮第葡萄园有了如今的等级划分。 在 历史 上,勃艮第葡萄酒是皇亲贵族御用酒,而波尔多只是给中产阶级和商人享用的。
拿破仑最爱勃艮第酒
勃艮第酒是单品种酿制,也特别强调当地的风土小环境,并且官方严格区分的等级制度又是依据这个小风土的差异来做区分。
每个勃艮第的酿酒小农拥有的小小葡萄园,割裂成数种酒款,每种酒款年产量不过数百、上千瓶。
古朴、固执的酿酒人,秉持着传承下来的酿酒知识,将手上仅有的小葡萄园兢兢业业地照顾好。所以勃艮第的酿酒人,不论是否已功成名就,全部都是亲力亲为。
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世界上最贵的葡萄酒产于法国,1992年产的啸鹰赤霞珠干红葡萄酒,一瓶6升装的在一次拍卖会上,拍出了50万美刀。1907年产白雪香槟“沉默之船”葡萄酒,在海底沉睡了82年之久,一经打捞上岸就受到市场追捧,售价也是高达27.5万美刀。1787年产玛歌酒庄红葡萄酒,售价22.5万美刀。1787年拉菲古堡干红葡萄酒,售价是15.645万美刀。还有就是1874年产路易十三葡萄酒,都是世界知名酒庄,精心酿制的,寻常百姓根本消费不起,大多数还是顶级富豪处于慈善和收藏而购买的!
人在蒙古,刚下航母
本人自幼娇生惯养,梦里尝遍世界各地 美食 ,每晚都去世界各地 旅游 。每日纸醉金迷,光手里的流动资金就接近一个万。
具体生活奢侈到什么程度呢?在餐饮方面,我想吃肯德基就吃肯德基,想喝可口就喝可口,完完全全的实现了高端料理的自由。
题主这个问题,刚好问到我的强项上了。我想这个问题没有比常年奢靡的我更适合回答的了。
我认为,最贵的莫过于我喝过的 张裕干红 了,毫无疑问的,这种高端的香气完完全全的占有了我的味蕾,而他的价格也同样的十分惊人,高达 17.9元,比我82年的雪碧还贵了不少。
只喝贵的,不喝对的,这就是我,颜色不一样的烟火。
别打脸
我很喜欢喝葡萄酒,要问到世界上最贵的葡萄酒,象我这种穷人又怎可能会知道呢,80年代前我喝的都是国产的白酒,那时候的酒厂你有机会经过旁边都会闻到阵阵酒香,在广东有一家酒厂,80年代之前特别是夏天的晚上,在旁边经过你会发现有很多人坐在路旁,看似在聊天,其实是享受酒厂烟囱散发出来的酒香。90年代后你在这酒厂旁边经过,再也闻不到以前那种酒的香味,别以为这家酒厂倒闭了,而这家酒厂的产量却翻了几倍。现在我国低端的白酒,根本找不到粮食的影子,全是用食用酒精和水加香精兑出来的。从90年代后我再也不喝低端白酒,但高端白酒实在太贵!真是喝不起,从此我改喝葡萄酒,国产酒我只认张裕金奖白兰地,和长城红,还有北京产的天坛,其它品牌的葡萄酒不敢光顾,喝到口里觉得不舒服,可能是个人的口味吧。进口的葡萄酒我这种穷人就只能喝名氏马爹利和人头马,有时也会买一瓶蓝带马爹利,我这个人很小气!蓝带马爹利是不会请别人喝的,都是留给自己慢慢品尝,可能真是人越老起抠吧。
1:henri jayer richebourg grand cru, cote de nuits, france
均价:15,626美元
最高价:24,044美元
勃艮第传奇酿酒师亨利.贾伊尔在近几期的《葡萄酒专业指南》里曝光率极高。传闻老爷子生前遗愿是想酿造一次特级田la romanee conti,可惜终未能如愿。如果他泉下得知自己酿造的richebourg已经超越drc's romanee conti,成为世界均价最贵的葡萄酒,估计也该瞑目了。
3、里鹏酒庄
推荐年份:1999年
Thienpont家族的里鹏葡萄酒同样是车库葡萄酒。Le Pin是法文的松树之意,它的名称源于庄园内几棵标致性的大松树。里鹏酒庄占地仅5英亩,每年平均生产约6,000瓶Pomerol美酒。
Thienpont家族的里鹏葡萄酒可以说是最声名显赫的波尔多葡萄酒之一。它具有柔和的摩卡、黑樱桃和加仑味,口感丰满,深受葡萄酒收藏家青睐。也被称为世界葡萄酒业的一个触目的奇迹。
1、罗曼尼-康帝酒园
推荐年份:1997年
罗曼尼-康帝(Romanee Conti)葡萄酒珍稀而名贵,多年来一直独占世界第一葡萄酒宝座,1500多美元一瓶的价格便是最好的证明。无论其生产年份,Romane Conti价格均在1000美元左右。它色泽深沉,具有淡淡的酱油香、花香和甘草味,芳香浓郁,沁人心脾
2、柏翠酒庄
推荐年份:1998年
在肯尼迪时代,梅洛(Merlot)葡萄酒可以说是白宫的最爱。尽管其正式名称是柏翠酒庄(Chateau Petrus),但其标签却简称为“Petrus”。葡萄通常提前收获,让其慢慢成熟。
其中,1998年的柏翠无疑是一个神话般的作品,它拥有浓郁的深紫色,散发出黑色水果、焦糖、摩卡和香草的复杂香味,口感纯净、集中、饱满,甜美的单宁中带有一丝丝酸度,并且回味持久。
罗曼尼·康帝被誉为天下第一酒庄,最昂贵的罗曼尼·康帝葡萄酒在市场上是找不到的,没有零售。世界红酒的圣地是法国的波尔多,1855年波尔多分级时的61家酒庄有60家在波尔多,世界十大酒庄有九家在波尔多。对于同样知名的产区勃艮第来说,罗曼尼·康帝酒庄仅靠一家之力就可以把它所在的勃艮第红酒产区提升到比肩波尔多的地位,可见罗曼尼·康帝的声望无人企及。品酒家Robert Parker说:罗曼尼·康帝是百万富翁之酒,却只有亿万富翁才喝得到。
如果谁有一杯在手,轻品一口,无论从哪个方面讲,恐怕都会有一种帝王的感觉油然而生。
贺兰山宁夏红
老子做的酒两百万半两 酒名叫 你喝不起 世界上再好的东西也不如自己创造出来的珍惜
来自于法国勃艮第产区用红色的品种--黑比诺酿造的罗曼尼康帝