
公猪大还是母猪大?
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公猪比母猪要大,一般情况下在相同的品种和相同的年龄下,成年的公猪的体重会比母猪重很多,当然不同品种猪体重有差异,以长白猪为例,成年母猪体重多在200-350公斤,成年公猪体重在300-500公斤。
公猪和母猪的区别:
体重。
公猪与母猪体重不同,同一个品种的成年公猪体重一般要比母猪重,要将近重一倍左右,同种成年母猪体重比公猪轻,重量接近一半。
用途。
公猪与母猪用途不同,公猪作为家畜可以蓄养食用或作为配种种猪、培养新品种,母猪作为家畜可以蓄养食用或繁衍蓄养子猪。
肉质。
母猪肉的肉质是非常松弛的,最主要是由于其性懒惰的原因,公猪相对于母猪时,公猪的运动量要大一些,所以公猪肉的肉质看起来就特别紧实。煸炒过后以后的母猪肉,其体内的水分挥发是非常快的,所以其口感吃起来就特别柴。
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