Question

做汉堡需要哪些材料？

Answer 1

做汉堡需要哪些材料有:汉堡胚子、鸡蛋、面包糠、葱姜末、盐、料酒、生菜、鸡胸肉等。

汉堡是我们日常生活中常见的食物，食用方便，美味可口，比较营养，深受大人和小孩子们的喜欢。因此成为现在畅销世界的美食。但是汉堡是一款高热量，高脂肪的食物，所以在日常生活中可不要贪吃。

在家制作汉堡的诀窍：

1、汉堡胚最好在平底锅加热，这样方便我们肉眼观察；在微波炉加热的话我们无法实时观测，可能会导致汉堡焦糊。

2、腌制鸡胸肉前最好双面都划一下，方便鸡胸肉入味，吃起来也比较松软，在口味上会有更好的体验。

3、最好在腌制好的鸡胸肉上均匀的裹上玉米淀粉，这样炸出来的鸡胸肉才会外酥里嫩，香的掉渣。

4、煎荷包蛋时要少放点油，以防过于油腻，最好炸至外表金黄，蛋内软嫩时出锅。