Question

锡箔纸可以放烤箱吗?

Answer 1

可以。
锡纸是可以放在烤箱内的，因为锡纸本身有金属成分，在高温作用下不容易出现熔化，自然就不用担心烧焦的问题，而且它还有保温、防水、密封和传导等作用，用来包裹食物放在烤箱的话，能让食物均匀受热，节省烤制时间。
锡纸虽然可以放进烤箱，但是在使用的过程中，有很多种方面需要注意。一般情况下，不能让锡纸直接碰触到明火。另外，食物有添加一些强酸性调味料，那么最好是不要使用锡纸包裹食物，否则容易导致锡纸溶出有害物质。

Answer 2

可以

锡纸可以隔热，并且让烤的食物受热均匀，并且干净卫生。不放锡纸肉受热不均匀，肉的水分会流失，无法保证原汁原味的鲜嫩，烤盘直接和肉接触，食物沾上烤盘，烤盘会难以清洗，减少烤盘的使用寿命。

锡箔纸不可以放微波炉加热，如果使用的话，由于微波炉具有很高的能量，使金属物质中的电子异常活跃。当到达一定程度时，就会放电产生火花或闪光。 锡纸也是一种金属的物质，它也可以反射微波，如果我们往烹煮需时较长的食物时，利用少量的锡纸包裹易熟的部分就可以了。