韩国大白菜涨到45元一颗,当地蔬菜为何如此贵呢?
韩国的蔬菜是非常贵的,比如说白菜就卖到了45元一颗。出现这种情况主要有两种原因,一是韩国可利用的农业土地是比较小的,没有办法发展大规模的蔬菜种植。二是韩国容易受到天气的影响,比如这次白菜大幅度涨价就是因为台风,然后土地被淹了,白菜的产量大大降低。正常情况下,韩国的白菜不会这么的昂贵,也是能够满足自身需求的。
国土面积越大,不代表当地的物产是很丰富的,也有很多的土地供人们使用,比如说建筑用地和农业用地。就拿中国来说,农业用地就是很充足的,所以说中国的有些物资也是能够做到自己驻足的。但韩国就不是如此,不仅国土面积很狭小,并且人口也比较的集中,有一些荒地也不是适合农作物生长,所以说种植蔬菜就很费事儿,特别是大白菜。在这种情况下,韩国人只能去吃泡菜了,因为可以很耐储存,并且也不会一次性吃很多。
当地的农业受到了政府的高昂补贴,但由于自身的基础,情况不是特别的好,在遇到恶劣天气的时候,农业也会出现很严重的亏损,有补贴也是不足以弥补自身的损失的。随着秋季的到来,韩国人也会开始腌制泡菜,这个时候大白菜的需求量就会助增,但是产量不达标,所以说就处于卖方市场,白菜的价格就越来越高。而韩国人在吃烧烤的时候,也很喜欢用生菜去包裹着泡萝卜、蒜瓣以及辣椒,然后再加入烤好的牛肠或者肉,一口塞进嘴巴里面去,就能获得极致的味觉体验。所以说生态的需求量也很高,所有的蔬菜的价格都很贵。
在自身的产量不足以满足需求之后,韩国只能向外国进口,所以中国的大白菜也大量的出口到了韩国。