Question

欲从自然界获得一株产生淀粉酶芽孢杆菌，请设计方案及所需培养条件并说明原理

不知道的不要捣乱，谢谢合作！

Answer 1

原理：
1.淀粉酶能水解淀粉产生葡萄糖。
2.异养型生物需要葡萄糖维持生命。
3.葡萄糖能与本尼迪特试剂反应生成红色沉淀，而淀粉不能。
方案(步骤)：
1.取样
从富含淀粉的环境(比如种植马铃薯的大田，刻意不收获)中取土样。
2.制取培养基
把淀粉(多)、硝酸钾(少许)、氯化钠(少许)与琼脂加热融化，制成培养基。
3.灭菌
对培养基和接种环进行高压蒸汽灭菌。
4.分离纯化
把取来的土样用无菌水稀释一万倍，用平板划线法接种在灭菌的培养基上。
5.富集培养
一段时间后，挑取培养基上的菌落，分别接种在只含淀粉和无机盐的液体培养基上。
6.进一步筛选
分别取液体培养基里的液体，加入本尼迪特试剂，水浴加热。
选出出现砖红色沉淀的培养基，里面的菌种即为目的菌。

Answer 2

从含淀粉高的作物或食品原料中筛选，因为自然界中能产淀粉酶的必定可以以淀粉为生长提供能量。先取样进行增菌，然后用碳源只有淀粉的选择性培养基进行筛选，再从中选出芽孢杆菌（可85℃灭20min之类的）