Question

为什么我泡的绿茶老是发苦？

Answer 1

首先是绿茶最好不要用壶泡，用壶也敞口泡。
第二看看哪种绿茶，一般如果是剑片型的就中投法或者下投法，像自嘉茶的纳雍绿就采用中投法，如果是螺丝状的就上投，当然如果非常嫩的茶就需要上投，老的就中投或者下投。
第三水温，最好买个温度计，新茶下来不要超过80摄氏度，如果很嫩的茶还可以再低些
第四用量，每次3到5克。
第五时间，四五十秒一般就能喝了，三分钟后喝都是一个味道。

追问

谢谢啦!

Answer 2

其实喝茶没有那么复杂，泡几次有数了，之后就很顺其自然啦。