Question

鱼头豆腐汤的做法步骤

Answer 1

鱼头豆腐汤的做法：

用料：大鱼头半个、嫩豆腐两块、胡萝卜半条、香菜3颗、姜片几片、油少许、盐半小匙。

步骤：

1、准备好所需食材。

2、胡萝卜切片。

3、香菜切小段。

4、锅里放油。

5、放鱼头两边煎一下。

6、另外一个锅装五碗水左右。

7、先把姜片和胡萝卜放下去，大火烧开。

8、水开了把鱼头和豆腐放进去。

9、大概十分钟左右，把盐和香菜放下去。

10、鱼头豆腐汤完成。