Question

枸杞配什么泡酒最好？

Answer 1

现在都人们十分流行吃枸杞来调理身体，枸杞是一种有着丰富营养物质的食物，它不仅可以调节血脂和血糖，缓解视力衰退和人体疲劳，而且还能滋补调养和抗衰老，有效抑制肿瘤生长和细胞突变，还能提高身体的免疫力。而一般枸杞的吃法有生吃，煲汤和煮粥，泡水或者泡酒喝。

用枸杞泡酒最好是配上补肾的药材，比如菟丝子，续断，骨碎补，淫羊藿，杜仲，鸡血藤、海马等补肾壮阳中药，将这些中药和酒一起泡，最好是50度的白酒，然后最好放置一个多月之后服用效果最好。

这样，用枸杞泡出来的酒有很多的好处，首先它跟补肾的中药材一起泡酒，有利于可以补肾壮阳，强身健体，还能抗衰老，提高身体的免疫力。特别是在冬天的时候服用用枸杞泡的就会更好，可以增加阳气，抵御寒冷，让身体暖和起来。

但是，很多人认为泡酒是时间越久越好，但其实不然，泡枸杞酒的时间不宜过长，不然枸杞中的营养物质就会消失。尽管枸杞泡酒有许多的益处，但是每次服用枸杞酒的量不宜过多，最好是2毫升左右，因为本身过多饮酒就会对身体造成伤害，而且枸杞酒是大补的食物，如果一次服用过多，可能导致滋补过度，对身体造成不良的影响。而且值得注意的是，对于患有腹泻或者感冒的人来说，并不适合食用用枸杞泡的酒，因为这很有可能会加重病情。

指导专家：李梅，主任医师，锦州市中心医院中医内科。
从事中医内科临床工作21年，擅长中医常见疾病的诊断、中药与针灸治疗。

用枸杞、洋葱以及各种中草药泡酒，一时间好像成为了很多人追随的一种 时尚 ，但是用所谓的这些 养生 佳品来泡酒真的有作用吗？江湖中流传喝这些药酒可以很不错的补肾、壮阳以及增强身体的免疫能力；但是，和坊间流传的这些言论的确有所差距。
泡出来的药酒真的很神奇吗？
所谓的“药酒”，可以说是中国最传统的一种补品，很多人采用酒作为溶剂，然后在泡制的过程中用白酒或者酒精去溶解中草药当中的一些营养物质，从而可以帮助吸收；但其实，值得您去注意的是： 所谓的被泡酒的食材（药材）中本身所含的营养物质含量非常有限，根本没有您想的那样神奇；更何况溶解度也并非100%，不同物质的溶解性和溶解度存在差异，并不是所有物质都会被白酒溶解。

另外，虽然说有些被泡制好的酒品被称之为“药酒”，但是并没有任何科学研究、营养学研究对其进行过研究，也并没有证据证明药酒对身体有何作用；更何况酒精早已经被定为“一类致癌物”，对于身体而言是“百害而无一利”，无论泡的是啥，其中含量更多的依然是酒精，所以还是不喝为好。
枸杞泡酒对于身体有何作用？
枸杞泡酒，很多人偏向选择的一件事情；枸杞，还不错的“ 养生 佳品”，富含维生素C、黄酮类等营养物质；很多人说用枸杞泡酒可以增强精子活力、延缓衰老、生精壮阳；其实而言，事实并非如此。

枸杞，仅仅是一种食物，或者说是一种零食，虽然营养价值还算不错，各种营养物质皆有补充，但是它仅仅是一种食物。维生素A、矿物质硒、铁、膳食纤维等物质在枸杞当中含量还算丰富；但是正常人的食用量（泡酒的饮用量）非常有限，每天吃几十克就已经算很多了。综合看待，作用非常有限。

将枸杞添加入白酒进行泡酒，对于枸杞而言不会产生任何新的成分物质。只是通过泡酒的过程会把一些营养成分提取到酒中，但是本身就没有多少，您觉得就算溶解又会“增加”多少？

所以，吃枸杞可以；但枸杞泡酒并不会有什么神奇的功能出现；另外，根本上来讲不建议您饮酒，也就无从谈起建议您用什么物质去泡酒；酒精的摄入对于胃肠消化系统、肝肾代谢系统、皮肤、大脑等部位存在较大损伤，最好可以不喝，如饮酒则必须限量。
言说于此，您应该知道：
枸杞，喜欢吃的话建议您可以干嚼着吃、泡水喝，没有必要非要泡酒；您的 健康 ，永远掌握在自己的手中。

枸杞子我们大家都很熟悉的食品，特别是爱喝茶的朋友都知道枸杞有明目的功效，对我们的身体 健康 有很大的帮助，但是枸杞除了泡茶，熬汤以外还可以泡酒。在冬天，很多人喜欢用枸杞泡酒喝，这的确是一种既省钱又有着良好 养生 功效的好方法，那么，枸杞泡酒的功效都有哪些呢?下面，就来给大家说道说道。

枸杞怎么泡酒

参茸枸杞泡酒

配方：林下参4颗，灵芝2个，鹿茸200克，鹿鞭1条，枸杞子250克，白酒5kg

制作工艺：将枸杞子去除腐坏颗粒，冼净晾干泡入酒中，密封14天后开始饮用。一日2次，每次口服10毫升，在饮服过程中可向瓶中递加白酒200毫升。

人参枸杞酒

配方：人参4颗 枸杞子175克 熟地50克 冰糖200克 白酒5kg

做法:

　　人参清洗凉干，枸杞除去杂质，用纱布袋装上扎口备用。

　　白酒装入酒坛内，将装有人参、枸杞放入酒中，加盖密闭浸泡30天，每天饮用50毫升。

我配东革阿里，不知行否。

枸杞泡酒，可加的多了去了，很多时候，枸杞都是其他泡酒配方里面的辅药

与人参，灵芝等搭配较为常见

还可与水果类泡酒的搭配泡，比如猕猴桃，百香果等等

在附上几点泡酒注意事项，希望对你有所帮助

枸杞子泡酒的话，比较常见，单独泡酒的话，将枸子择除杂质，洗净，晾干，放入酒罐中，倒入粮食米酒，密封罐口，泡7 10天即可。

泡酒通常是为了温肾助阳，调理虚寒，气血不足的。比较经济实惠的泡酒配方也是有不少的，泡酒 养生 一般分为10斤，20斤，30斤不等。想喝的久点就多泡点，很多人喜欢泡酒一方面是经济实惠，另一方面是比较简单。

十斤 养生 滋补补肾阳泡酒配方

梅花鹿茸200克 鹿鞭一根 林下参4根 灵芝2个 枸杞250克。

二十斤帝王 养生 滋补酒配方

特级干鹿茸片200克 鲜鹿鞭1根 林下参4支 长白山野生灵芝2个 鹿茸血酒1瓶 枸杞子250克。

生活道公益 健康 认为，枸杞子属于补虚药中，补阴的中药饮片，滋补肝肾之阴，益精明目等作用。

枸杞子主要是起到滋补肝肾之阴的作用，当看手机等电子产品时间久了，可以用点枸杞子、桑葚、女贞子等，可以防止眼睛干涩等，滋补了肝阴。用酒浸泡后，还会有些阳中取阴的效果。

如果是阳虚不足的人，最好不用这个枸杞子的，或者主要是加补阳的饮片，稍微加点枸杞子也可以的。就可以多加点鹿茸，可以起到阴阳双补的作用。

枸杞配新疆天山雪莲泡酒最好！

中国泡药酒 养生 已经有几千年 历史 ，在黄帝内经《素问》篇中就载有“上古圣人作汤液醪醴”,其中“醪醴”就是治病的药酒。时至今日,依然有很多人崇尚泡酒 养生 保健的理念。

枸杞子泡酒自古被人们广泛推广使用,枸杞子泡酒喝的功效很多,能够补肝肾,主要能对身体起到很好的调理保健作用。

中间可以加入大枣，与枸杞一起，是 养生 的绝配。

人参，也是枸杞酒的点睛之笔。它可以很好的将其他药物的药效发挥到极致，还能活血化瘀，益气补血。所以，要想泡出好的枸杞酒，可以适量放入几根人参。

最最重要的白酒，一定要选择纯粮食酒，粮食酒不含添加剂，最 健康 。大家使用资六堂酱香型白酒，酱酒是白酒中公认最 健康 的酒，在酿酒的过程中使用茅台镇特有的“红缨子糯高粱”，不添加任何化学物质，纯粮酿造，长期少量多饮对身体有益。

枸杞泡酒多种多样。因为我的老伴常年喝酒。尤其冬天，他喝的酒几乎都是好几种药才泡出来的酒。因为他年轻时常年作业在海上。捕捞和养殖。现在岁数大了。病都跟着找上来了。整天腰疼。腿疼。风湿病。就是为了缓解此病的加重。每年都要泡上两大坛子酒。食材有。枸杞。人参。灵芝。适量。用粮食酒。50度的高粱烧来泡。封闭一个月以后就可以喝着。但是泡的时间越长，酒的质量就越好。每天晚上喝上1~2两。适量就好。既能活血化瘀。还能消除体内的湿气解乏。还能起到补肾增强体质的作用。常年适量的喝酒。好处多多。

Answer 2

1、枸杞的选用
在购买枸杞的时候最好去药店购买，宁夏枸杞最佳，颗粒小，红亮亮的，采用宁夏中宁所产新鲜枸杞，经先进工艺精心加工而成。回来要把枸杞清洗干净去掉杂质。沥干水，避免在泡酒的时候不纯。
2、酒精的选用
选用白酒，度数在50°左右，在枸杞和比例上一般是一斤白酒放20-50克枸杞，放入的量也可以因个人或酒量来适当的加减，最后盖上盖子，等一个月就可以喝到天然补品——枸杞酒了！
以下介绍2个比较简单的配方供大家参考：
1、枸杞子酒
材料：枸杞子250克，谷养康，没添加，泡酒用酒1500克
做法：将枸杞子洗净去除杂质，洗净晾干放入罐子中，倒入白酒中，密封好，泡7-10天即可（很快）
2、党参枸杞酒
材料：党参5克枸杞25克谷养康，没添加，泡酒用酒500克
做法：先将党参洗净用刀拍一下再切片（泡的时候比较好吸收），枸杞洗净晾干和党参一起放入容器，倒入白酒，密封，7天去渣即可。