中国哪里产柚子?
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中国长江以南各地均有栽培。产量较高的有广东、广西迹镇野、福建、湖南、江西、浙江等地。
1、广东
广东(化州、茂名)盛产橘红柚,又名化州橘红、化州仙橘。果被柔毛,果皮比柚的其他品种厚,果肉浅黄白色,味酸带苦,不堪生食。果期10-11月。广西(博白、陆川等)、湖南(黔阳)也有种植。
2、广西
广西盛产沙田柚,沙田柚呈梨形或葫芦形,果顶略平坦,有明显环圈及放射沟,蒂部狭窄而延长呈颈状,果肉爽脆,味浓甜,但水分较少,种子颇多。果期10月下旬以后,属中熟品种。旅尺另外广东也有种植。
3、福建
福建盛产文旦,果扁圆形,顶部微凹,基部稍狭,蒂部有隆起脊棱,果皮薄而光滑,油胞小而密,果肉风味略偏酸。主产福建(漳州一带),台姿喊湾、浙江等有栽种。
4、浙江
浙江盛产四季抛,果卵形,果顶圆,常有放射沟,基部狭而圆,油胞小而密,果皮光滑,果肉柔嫩,汁多,甜酸适口,有香气,种子甚少。果期约11月。主产浙江(平阳等地)。
5、湖南
湖南盛产金香柚,又称长柚,香柚,金瓜柚或慈利甜柚。果椭圆形,果顶平,果基短颈状,果皮光滑,金黄色,颇薄,易剥离,果心大而空,果肉米黄色,柔嫩,甚甜。果期9月下旬。主产湖南(慈利、常德、石门等地)。
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