最早的小米是什么做的

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书子蕙0Hr
2022-12-15 · TA获得超过528个赞
知道小有建树答主
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狗尾草。

狗尾草是小米的祖先。人们吃的小米是谷子去壳后的产物,谷子在古代称为粟,是由野生狗尾草人工驯化而来的。古代的先民们发现了狗尾草的自然变异现象,经过数千年的栽培驯化和改良,最终成为了现代人食用的谷子品种。

好吃的小米:

1、伊川小米。

伊川小米,是河南洛阳市伊川县的农作物特产。而在这里,自古就有着种植小米的历史。在近年来,经过当地人民的不断努力,伊川小米的知名度越来越高,品质也在变得越来越好,没有辜负消费者的信任。

它之所以好吃,得益于伊川得天独厚的丘陵地带,再加上这里的昼夜的温差较大,适合小米的生长。

伊川小米,每个颗粒都是圆润饱满的,色泽呈现为金黄色,表面很有广州,用手摸起来滑滑的,并且很沉实。米粒不开不裂都很完整,还很有糯性。用它煮成的粥十分黏稠,不会回生,散发着诱人的香味,让人喝过之后还想再喝。

2、武安小米。

武安小米,是河北武安市的特产,是这座城市的标志,更是城市的形象代表,为当地人留下了美好的记忆,有着浓浓的乡土情。武安更是被命名为“中国小米之乡”,是获得认可的。

而我们的武安市,位于太行山隆起和华北平原沉降带的接触部上,是属于山区。这里的四季分明,水分充足,这样优异的自然条件,非常适合用来种植优质的小米。

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