儿童自己做简单甜点
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儿童自己做简单甜点可以做红薯栗子糕。
里面的主要食材为红薯、栗子、燕麦,红薯是粗粮,也就是我们所说的番薯、地瓜,属于天然的营养食物,富含蛋白质、钙、8种氨基酸等,它还是大人们钟爱的减肥食物。
而且它味道偏甜,可以满足孩子们对甜食的企盼。栗子富含淀粉,胡萝卜素、无机盐类等营养物质,也属于低脂肪的食物。燕麦虽然在本甜点的用量不多,但是燕麦的营养价值大家都不陌生,属于高蛋白的食物。
甜点
甜点,也叫甜品,是一个很广的概念,大致分为甜味点心和广式的糖水。甜点,一般不会被当作正餐,通常作为下午茶的小食。点心源自于埃及、希腊。远在5000多年前的古埃及,已出现当做供品的点心。常用原料包括面粉、牛奶、黄油、沙糖、奶油、巧克力、生果、果仁等。
以焗炉高温烘制为主。此时已有人在巴旦杏仁中混合蜂蜜,称为多拉爵或普拉爵的起司蛋糕,吃甜点心也成为饮食习惯之一。在黑色素的生成过程中,酪氨酸酶遇到醣便会活化生成黑色素,摄入糖分等于为黑色素的形成增加动力,因此,过分嗜甜,美白大计一定会受到阻碍。
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