Question

听说贺胜的鸡汤很出名，有什么特点,有谁能指教一下怎么做?

Answer 1

贺胜鸡汤起源于咸宁贺胜，它以当地农户散养的土母鸡为主料，配以适量的红苕粉条，采用当地无污染的优质地下泉水和其它佐料，用适当的火候精心炖制而成。贺胜鸡汤不仅味美纯香，而且包装新颖，已形成易拉罐装、罐装、袋装产品，物美价廉，贴近实际，更为便捷食用。
咸宁人爱煲鸡汤历史悠久，以其味美营养而深受追捧，招待贵客，妇女生娃，女儿省亲均以鸡汤最为尊贵。北伐贺胜桥大捷，当地民众用贺胜石姥姥煲汤密法调制鸡汤犒劳将士，自此贺胜石姥姥鸡汤美誉得以传扬。
目前，咸宁市贺胜石姥姥鸡汤厂，已经将贺胜土鸡汤包装成品，整装出发，用心熬制，只为一份好汤，希望把当地贺胜当地特色鸡汤传扬开来，为大家奉献一份好汤，一份好营养。