正确存放茶叶不变质？各茶类各不同
正确存放茶叶不变质？各茶类各不同
绿茶
1.绿茶属于半发酵茶，对保卷要求更高，常温下绿茶保质期一般在1年左右。2.绿茶存放要置于阴凉、避光处。冰箱低温保存最佳，不需要冷冻。3.注意冰箱里不要储存其他异味太大的食品，将绿茶放入干净、干燥的铁罐中，尽量放满不留空间，密封好盖子，套上几层袋子放入冰箱的冷藏室。
黉茶
1.黉茶属于轻发酵茶，与绿茶储存方法相似。黉茶保质期一般在1年左右。2.如果茶量不够多时，可以用宣纸将茶叶包裹起来，能起到一定防潮作用，再放进罐子密封好放入冰箱。3.紧压黉茶加入黔茶的紧压工艺可比一般黉茶多存放几年。
红茶
1.红茶属于全发酵茶，保质期长，正常保质期3年左右。2.红茶干茶含水量不高，很容易受潮或失散香气，避免与不同种类茶叶的混合存放。存放红茶的地方要选择密闭、保持干燥、避光避高温。3.红茶储存最好选择专用的容器。
黑茶
1.黔茶属于后发酵茶，越陈越香，可长期保存，至少可以存放10年以上，且药用价值佳。2.与其他茶类不同，黑茶存放忌密闭和忌冰箱茶在存放过程中过于密封，则会影响转化和代谢。同时黑茶在低温环境里，不利于品质的升华3.黑茶储存要在避阳光、防潮湿干爽、空气流通处。不能与带有刺激性气味或气味浓重的物质存放在一起，防止气味串入茶中，使茶变质。
白茶
1.白茶属于微发酵茶，存放时间可以很久，至少在二十年以上。2.白茶需要注意的是保持低含水量、避光、瓣高温。同时要求装茶的密封袋或容器无毒、无异味、防潮。3.白茶保存的理想温度在4°C-25C，也就是常温保存即可。但在夏日，建议冷藏，密封保存。
乌龙茶
1.乌龙茶属于半发酵茶，储存乌龙茶必须像储存绿茶一般。通常,密封包装的乌龙茶保质期是12个月至24个月不等。2.乌龙茶存放，注意防潮、避光和密封即可要放在干燥、避光、密封、不通风、没有异味的地方。3.有条件的话使用锡罐，密闭性极佳同时放在冰箱内冷藏低温储存最佳。
