西葫芦炒肉
1个回答
展开全部
西葫芦炒肉
材料 ：西葫芦 猪肉 辣椒 大蒜
1：备菜：猪肉切薄片放调料（一勺淀粉+一勺生抽+一勺料酒）腌制10分钟，西葫芦清洗干净切片后焯水，辣椒和大蒜切圈后备用。
2：热油后放入蒜爆香，倒入腌制好的肉片，中火油煸到金黄色，放入调料（一勺生抽+一勺蚝油+辣椒）。
3：放入焯水的西葫芦瓜，继续大火翻炒1~2分钟，再加入一勺盐，翻炒均匀后出锅，干饭咯~
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
