Question

我把螃蟹放到盐水里泡了一夜死了还能吃吗

Answer 1

不能吃。

死螃蟹体内会产生大量的组胺。人食用死螃蟹会出现组胺中毒。因为组胺是一种过敏性毒物，也可以说是过敏性食物中毒。不要觉得只吃一点死螃蟹的肉不要紧。对组胺过敏的，即使吃一口也能引起反应。

扩展资料：

吃螃蟹注意事项：

1、不吃生螃蟹

活着的螃蟹体内含有肺吸虫寄生虫，这种寄生虫感染率极高，生吃螃蟹，很可能让寄生在螃蟹体内的肺吸虫寄生在人体的肺里，破坏或者刺激肺组织结构，会引起咳嗽、肺炎、肠道炎、咯血等疾病。

2、不吃螃蟹的四部位

螃蟹不能吃的四个部位是蟹鳃、蟹胃、蟹心和蟹肠，这些是不可以食用的。蟹鳃是在在蟹腹部，两排软绵绵的东西，呈眉毛状的；蟹胃在蟹盖里面，是一个骨质小包，呈三角形状；蟹心在蟹身里，是一个片状物，呈六角形状；蟹肠是连接到蟹脐的一条黑线。这四部位千万别吃哟。

参考资料来源：

人民网-为什么死螃蟹不能吃

人民网-螃蟹死了还能吃吗 吃螃蟹注意事项要知道

Answer 2

死的螃蟹有毒的，会引起腹泻、腹痛等症状，最好不要吃了。而且螃蟹是现吃现买的东西，暂时不食用的话，只要不让它爬的到处都是，放在一个地方就可以，不用盐水泡的。。。

Answer 3

死的螃蟹，龙虾都不能吃。
螃蟹的生命力很强，暂时不食用的只要放在一个不让他走掉的地方就行，泡盐水真是多此一举。

Answer 4

螃蟹只要死掉，很快就会积累毒素，不可食

Answer 5

能吃吧